工作方案是指为了实现某项工作目标而制订的详细计划和具体步骤，它包括工作的目标、内容、方法、时间等方面的安排。每一项工作都需要有一个合理的工作方案来指导我们的实施，让我们提高工作效率，更好地完成工作任务。以下是小编为大家整理的一些成功的工作方案范例，希望对大家有所启发。
单位制止餐饮浪费行为工作方案
8月中旬，市人大常委会增加制定《合肥市制止餐饮浪费行为条例》作为本年度立法项目，并启动相关立法工作。
为高质高效做好相关立法工作，8月18日至20日，省人大常委会法工委牵头组织了立法工作专班，市人大常委会法工委及有关部门参加，共同研究起草《条例（草案）》。市人大常委会主任汪卫东及分管领导分别带队，前往蜀山区、包河区开展调研，召开了部分市直部门座谈会。征求了全体人大代表、基层立法联系点意见，并在合肥日报、市人大常委会网站上进行刊登，征求公众意见。
“习近平总书记的重要指示为加快推动制止餐饮浪费行为立法进程指明了方向、提供了遵循。”“要加强宣传教育，强化立法保障，以法治的手段建立制止餐饮浪费长效机制，迫在眉睫、势在必行。”“立法制止餐饮浪费，使其更具有刚性约束力，成为全社会共同遵循的规则。”
制止餐饮浪费在调研过程和征求公众意见过程中均引起热议。大家认为，法治是解决食物浪费、树立节约新风的重要方式。《条例》的出台对促进餐饮行业健康发展，保障粮食安全，建设节约、环保、可持续性高质量发展社会具有重要意义。
8月27日至28日，市十六届人大常委会第二十次会议对《合肥市制止餐饮浪费行为条例（草案）》进行分组审议。
与会人员普遍认为，作为全省试点，在时间紧、任务重，也没有相关法规参考的情况下，《条例》初稿的制定完成十分难得。
“监督应进一步明确监督主体和监督对象，确保合法合规，同时要进一步厘清条例的体系架构。”
“条例中对餐饮浪费者应有媒体曝光等惩戒措施，网络美食直播中出现的严重浪费食物行为，应由网信办实行有效监督。”
“要明确制止餐饮浪费的执法措施，建议对经营者不制止餐饮浪费的行为设置处罚。”
“俭，德之共也；侈，恶之大也。”分组审议会议上，与会人员普遍强调要加大监督和处罚，形成不敢浪费的惩戒机制、不能浪费的防范机制、不易浪费的保障机制，从而扎紧制止餐饮浪费的制度笼子。
值得一提的是，餐饮消费作为节约粮食的重要环节，必须大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传浪费可耻、节约为荣的思想观念。与会人员指出，应在“节约粮食”后增加“勤俭节约”，倡导节俭用餐、文明用餐、避免浪费的理念，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围。
法治是解决食物浪费、树立节约新风的重要方式。合肥为制止餐饮浪费立法，通过建立健全地方法规，为全社会确立餐饮消费、日常食物消费的基本行为准则。
合肥市梅山饭店有限公司总经理袁权作为一名从事餐饮行业的市人大代表，多年来一直十分关注餐饮浪费现象，在日常工作中他采取多种措施杜绝餐饮浪费现象的发生，此次《条例》的表决通过，使他对今后工作的开展更有了底气。
袁权表示，《条例》颁布后，要组织广大职工对这个条例进行宣传教育，同时也要对消费者进行宣传。通过厨房亮化管理，将节约理念贯穿于食品加工、经营管理等各个环节，减少原材料采购和备料中的浪费行为，减少餐厨垃圾，合理量化。让人欣喜的是，连日来，合肥市相关部门对于制止餐饮浪费行为纷纷制定相应措施，以保障《条例》的顺利实施。
《合肥市制止餐饮浪费行为条例》共四章二十八条，从小切口入手，坚持宣传与教育相结合，遵循主导、公民自觉、行业自律、社会协同的原则，主要从四个方面对制止餐饮浪费行为进行了规范。重点在明确有关部门职责、加强监督管理，以及对消费者、餐饮经营者、单位、学校、公务活动等方面作出行为规范，设定相应的法律责任，并着重从行为规范、法律责任等方面作出规定。
《条例》明确职能部门、餐饮经营者、消费者等各方的责任，制定出易于操作的监督措施，规定了加强领导，建立制止餐饮浪费的综合治理体系，同时，对精神文明建设工作机构、商务、市场监督管理以及街道办事处的职责作了规定。
值得注意的是，《条例》重点强调了宣传教育的重要性，除了餐饮行业协会和消费者权益保护委员会应当发挥引导作用外，有关部门应当加强制止餐饮浪费宣传工作，营造浪费可耻节约为荣的社会氛围，同时规定了新闻媒体应当发挥舆论引导监督作用。
“习惯之初如蛛丝，习惯之成如绳索。”市人大常委会通过立法规范行为，促进节约粮食从最初的法律规定，逐渐成为人们的生活习惯，实现从“要我做”到“我要做”的转变。如此，达到标本兼治、春风化雨的效果，推动实现坚决制止餐饮浪费行为和各相关环节中的粮食、食物、食品浪费行为，改变餐饮消费陋习，倡导以节约节俭为核心理念和价值导向的文明消费方式、生活方式。
单位制止餐饮浪费行为工作方案
为贯彻落实对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，在中心树立厉行节约、反对浪费的新风尚，特制定本实施方案。
深入学习贯彻重要指示精神，厉行节约、艰苦奋斗精神，带头践行文明、健康、绿色、节约的生活方式，自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，防止“舌尖上的浪费”，不剩饭、不剩菜，养成健康用餐、文明用餐好习惯，以自身的示范行动带动更多人形成节俭节约的新风尚。
为推进工作落实，成立工作领导小组。
组长：
副组长：
成员：
（一）加强爱惜粮食教育和宣传，在中心倡导厉行节约、反对浪费把珍惜粮食、杜绝浪费作为今后工作重点，向中心全体工作人员发出倡议书，在日常教育工作中培养窗口工作人员勤俭节约品德，养成良好生活习惯。通过校园网、电子屏、公告栏、宣传单等多种途径开展节粮教育宣传，在中心发放倡议书等活动，营造珍惜粮食、杜绝浪费浓厚氛围，从节约一粒米、一滴水、一度电、一张纸等小事做起，引导工作人员形成节约粮食的行为习惯，增强厉行节约、反对浪费的意识。
（二）开展主题教育，培养勤俭节约习惯。
开展“光盘”行动和“文明餐桌”行动，教育窗口工作人员珍惜每一餐饭、节约每一粒粮，形成反对“舌尖上的浪费”的浓厚氛围。利用每年10月16日“世界粮食日”及中国重大传统节日，组织开展主题明确、内容丰富、形式多样、吸引力强的教育活动，增强爱惜粮食的自觉性。
（三）强化责任落实。
实行一把手负总责，健全相关责任制度和问责制度等，强化制度落实和责任追究。
（一）学习部署阶段。
1.认真学习关于对制止餐饮浪费行为的重要指示，认真学习省委、市委有关工作部署，结合教育实际，制订工作方案。
2.向中心全体工作人员发出倡议书，制订工作实施方案。
（二）宣传发动阶段。
1.通过班子会、干部职工会等形式，深入学习宣传关于对制止餐饮浪费行为的重要指示精神和重大意义，把厉行节约反对浪费作为弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义核心价值观的重要内容，切实增强工作的责任感和紧迫感。
2.结合实际抓紧制订具体方案并抓好落实，从根本上解决单位存在的浪费问题，让中心成为全社会节俭的榜样。
4.加强管理，完善相关制度，把落实餐饮节约的各项措施贯穿单位管理的各个环节。
（三）自查自纠阶段。
开展自查自纠工作。高标准严要求贯彻落实重要指示精神，通过出台相关制度、开展“光盘行动”等措施，大力整治浪费之风，使“舌尖上的浪费”现象有所改观。
（四）巩固提升阶段（长期坚持）。
及时总结和推广先进工作经验和成果，树立典型，加强正面宣传引导。结合党员先锋岗、红旗窗口、服务标兵等评优评先，树立先进典型，形成珍惜粮食、反对浪费的新风尚。
（一）高度重视，积极推进。
要以爱惜粮食教育为切入点，加强宣传教育，把珍惜粮食、反对浪费作为工作重点。
（二）大力发动，形成特色。
要通过喜闻乐见的活动，充分调动窗口工作人员的积极性、主动性，形成具有特色的亮点，加大向社会宣传。
（三）久久为功，务求实效。
珍惜粮食教育是单位的一项重要任务。要创新教育方法，教育工作人员养成勤俭节约的品德和习惯，上好俭以养德的人生必修课，传承中华民族勤俭节约的传统美德，共同推动节约型机关建设。
单位制止餐饮浪费行为工作方案
为落实好***总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，有力制止餐饮浪费现象，建设节约型单位，结合我镇实际，特制定本方案。
深入学习贯彻***总书记重要指示精神，弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良传统，带头厉行节约、反对浪费，从自己做起，从现在做起，培养良好就餐习惯，避免舌尖上的浪费，着力建设节约型单位作为全体干部职工思想道德教育的必修课。党员干部带头践行文明、健康、绿色、节约的生活方式，自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，防止“舌尖上的浪费”，不剩饭、不剩菜，养成健康用餐、文明用餐好习惯，以自身的示范行动带动更多人形成节俭节约的新风尚。
为有效推进工作落实，成立专项整治工作领导小组：
组长：
副组长：
成员：
各村（社区）村四职干部。
领导小组办公室设在党建办，办公室主任由-同志担任，-同志负责具体办公。
（一）加强爱惜粮食教育和宣传，倡导厉行节约、反对浪费。一是认真学习***总书记关于对制止餐饮浪费行为的重要指示，认真学习省委、市委、县委有关工作部署。二是把珍惜粮食、杜绝浪费作为当前思想教育的重点，向全镇党员干部发出倡议书，在日常工作生活中培养勤俭节约品德，养成良好习惯，以自身的示范行动带动周边更多群众形成节俭节约的新风尚。三是各村（居、社区）要通过开群众会、出公告栏等多种途径开展厉行节约、反对浪费宣传教育，在食堂张贴温馨提示语，以及发放倡议书等，营造珍惜粮食、杜绝浪费的浓厚氛围，从节约一粒米、一张纸等小事做起，引导群众形成勤俭节约的意识和行为习惯，增强厉行节约、反对浪费的意识。
（二）加强食堂管理，把落实餐饮节约的各项措施贯穿食堂管理的各个环节。一是控制食材采购成本，严格执行采购流程，多采购质优价廉的本地、应季蔬菜和扶贫产品。二是加强对就餐人数的预估，及时统计用餐人数，做到按用餐人数做餐、配餐，同时加强对剩余饭菜现象的分析，及时调整菜品，调整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品。三是提倡健康饮食，引导形成不挑食、不偏食的良好习惯，自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，不剩饭、不剩菜，减少浪费现象。
(三)加强监督管理。建立以群众为主体的监督体系，强化对餐饮浪费现象的监督。镇纪委不定期开展监督检查，对攀比摆阔、奢侈浪费等不良风气及时劝导制止，对陋习不改、造成餐饮浪费严重的行为予以批评，并限期整改。
（一）加强领导，提高站位。各村（居、社区）、各工作部门务必提高政治站位，高度重视专项整治工作，坚决贯彻落实***总书记重要指示精神，扎实开展专项整治，有力制止餐饮浪费行为，促进形成厉行节约、反对浪费的社会风尚。
（二）高度重视，积极推进。要以厉行节约、反对浪费为切入点，加强宣传教育，把珍惜粮食、反对浪费作为移风易俗教育重点。
（三）久久为功，务求实效。珍惜粮食是养成勤俭节约的品德和习惯的前提，俭以养德，传承中华民族勤俭节约的传统美德，共同推动社会风尚向上向好。
学院坚决制止餐饮浪费行为工作方案
学院坚决制止餐饮浪费行为的工作方案为贯彻落实总书记关于制止餐饮浪费培养节约习惯作出的重要指示精神，根据省委、省政府的相关部署和江西省教育厅的相关工作安排，现就我校关于做好制止餐饮浪费培养节约习惯工作制定如下方案。
组长：xxx副组长：xxx成员：xxx领导小组下设办公室,挂靠校党政办公室。
办公室主任：党政办公室主任（兼）。
成员：党政办、宣传部、工会、团委、人事处、教务处、学工处、后勤处等部门主要负责人。
二、具体措施（一）加强宣传教育1.将节约教育纳入课堂。
教学。
要充分发挥课堂主渠道作用，将制止餐饮浪费培养节约习惯的教育贯穿于教育教学全过程，把节约教育纳入学校思政教育环节之中，并结合不同学科特点，有针对、有重点地将节约教育纳入课堂教学，有机融合，全员覆盖（责任单位：教务处、马克思主义学院）。
2.营造节约教育氛围。要将总书记的批示精神和相关文件要求公布在校园网显著位置，供师生员工学习，同时通过主题海报、宣传栏、网络专题和移动新媒体等载体营造“制止餐饮浪费培养节约习惯”的氛围。（责任单位：宣传部）。
结合节能宣传周、世界粮食日、全国爱粮节等活动，组织师生开展主题鲜明的宣传活动。（责任单位：团委、学工处、工会、各教学院）。
4.营造节约用餐环境。在师生食堂显著位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌，提醒师生适量点餐，节约粮食。倡导文明用餐、绿色消费、崇尚节约、杜绝浪费的文明风尚。（责任单位：后勤处）。
5.选树节约标兵。在师生中开展节约标兵、节约卫士评选，树立先进典型，加大表彰力度，加强正面宣传引导。（责任单位：宣传部、团委、学工处、工会）。
要建立定期培训制度，切实提高餐饮质量，减少因饭菜质量而导致的食物浪费；
实施动态管理，做到按需采购、做餐、配餐；
建立食堂“光盘”制度和巡视制度。（责任单位：后勤处）。
7.强化食堂精细化管理。按照健康、从简原则，对食材精细化管理，提高原材料利用率。健全管理体系，完善操作标准。建立线上食堂综合管理平台，收集食品原材料的使用和销售数据，通过数据分析，为食堂每日生产需求及精准加工、合理采购，提供科学参考。细化加工方法，合理使用原材料，充分利用好边角料，最大效能的发挥原材的使用率，避免因加工不合理而造成食材浪费。通过科学烹饪合理搭配菜肴色泽、口味，满足广大同学口味需求避免舌尖上的浪费。记录监控三餐食物垃圾量，发挥数据监测优势，科学研判师生的饮食偏好，调整优化餐饮供应。（责任单位：后勤处）。
8.着力改进供餐模式，崇尚健康生活方式。公务接待做表率，按用餐人数从简合理、健康、精准配餐，提倡实行自助餐和分餐，严格控制菜品种类、数量和份量，菜品推行小份菜、半份菜，主动使用“公勺公筷”。学校食堂通过提供个性化营养膳食分析，推荐科学合理的用餐组合，减少因“不知道怎么吃、吃多少”导致的被动浪费，提高膳食营养搭配，形成全民健康生活新方式。要主动改变传统服务模式，由固定菜品份量变为用餐者自主确定用餐数量，推出自选餐厅、小份菜、半份菜、小碗自选、0.3元加饭等供应方式售卖，便于师生按需取用，减少浪费。（责任单位：后勤处、党政办）。
（三）建立长效机制9.建立长效监督机制。持续践行，在融入日常、抓在经常上下功夫，久久为功推进，不断巩固和深化厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为的成效。建立职能部门督查、师生自我监督的工作机制。后勤管理部门组织管理人员开展食堂巡视，督查食堂供餐、师生用餐，针对餐饮浪费问题及时发现及时处理。充分发挥学生自我管理作用，组建青年学生为主体的监督员志愿者队伍，强化对食品浪费现象的监督。实时监督，现场劝导，建立曝光平台，以适当方式及时曝光负面典型案例。（责任单位：后勤处、团委）。
要将节约粮食情况与评优评先结合起来，组织开展师生节约创优评选活动，发挥典型示范作用，激励师生参与节约行动。（责任单位：人事处、团委、学工处、各教学院）。
三、
工作要求1.形成工作合力。各责任单位要精心筹划，精准施策，积极作为，密切配合，按照职责范围积极开展“坚决制止餐饮浪费行为”工作。要自觉接受监督，确保工作中发现问题整改到位。
2.做好宣传导向。各单位要将工作开展过程中好的经验和做法梳理。
总结。
上报。宣传部门要开展先进典型选树、特色亮点工作宣传，利用校报、校广播站、新媒体多种渠道做好该项工作的对内对外宣传。
3.落实责任追究。要健全责任体系和问责制度，强化制度落实和责任追究。职能部门要组织开展经常性的互查、抽查、联查，对发现的问题及时查处整改，对问题突出的单位，学校将进行通报批评。校纪委担负起监督责任，对执行不力的要严肃执纪问责。
单位制止餐饮浪费行为工作方案
为落实好习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，有力制止餐饮浪费现象，建设节约型单位，结合我镇实际，特制定本方案。
深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神，弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良传统，带头厉行节约、反对浪费，从自己做起，从现在做起，培养良好就餐习惯，避免舌尖上的浪费，着力建设节约型单位作为全体干部职工思想道德教育的必修课。党员干部带头践行文明、健康、绿色、节约的生活方式，自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，防止“舌尖上的浪费”，不剩饭、不剩菜，养成健康用餐、文明用餐好习惯，以自身的示范行动带动更多人形成节俭节约的新风尚。
为有效推进工作落实，成立专项整治工作领导小组：
组 长：
副组长：
成 员：
各村（社区）村四职干部。
领导小组办公室设在党建办，办公室主任由-同志担任，-同志负责具体办公。
（一）加强爱惜粮食教育和宣传，倡导厉行节约、反对浪费。一是认真学习习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为的重要指示，认真学习省委、市委、县委有关工作部署。二是把珍惜粮食、杜绝浪费作为当前思想教育的重点，向全镇党员干部发出倡议书，在日常工作生活中培养勤俭节约品德，养成良好习惯，以自身的示范行动带动周边更多群众形成节俭节约的新风尚。三是各村（居、社区）要通过开群众会、出公告栏等多种途径开展厉行节约、反对浪费宣传教育，在食堂张贴温馨提示语，以及发放倡议书等，营造珍惜粮食、杜绝浪费的浓厚氛围，从节约一粒米、一张纸等小事做起，引导群众形成勤俭节约的意识和行为习惯，增强厉行节约、反对浪费的意识。
（二）加强食堂管理，把落实餐饮节约的各项措施贯穿食堂管理的各个环节。一是控制食材采购成本，严格执行采购流程，多采购质优价廉的本地、应季蔬菜和扶贫产品。二是加强对就餐人数的预估，及时统计用餐人数，做到按用餐人数做餐、配餐，同时加强对剩余饭菜现象的分析，及时调整菜品，调整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品。三是提倡健康饮食，引导形成不挑食、不偏食的良好习惯，自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，不剩饭、不剩菜，减少浪费现象。
(三)加强监督管理。建立以群众为主体的监督体系，强化对餐饮浪费现象的监督。镇纪委不定期开展监督检查，对攀比摆阔、奢侈浪费等不良风气及时劝导制止，对陋习不改、造成餐饮浪费严重的行为予以批评，并限期整改。
（一）加强领导，提高站位。各村（居、社区）、各工作部门务必提高政治站位，高度重视专项整治工作，坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神，扎实开展专项整治，有力制止餐饮浪费行为，促进形成厉行节约、反对浪费的社会风尚。
（二）高度重视，积极推进。要以厉行节约、反对浪费为切入点，加强宣传教育，把珍惜粮食、反对浪费作为移风易俗教育重点。
（三）久久为功，务求实效。珍惜粮食是养成勤俭节约的品德和习惯的前提，俭以养德，传承中华民族勤俭节约的传统美德，共同推动社会风尚向上向好。
坚决制止餐饮浪费行为工作方案
为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示精神，大力弘扬勤俭节约美德，全面遏制“舌尖上的浪费”，保障粮食安全，在全区卫生健康系统中营造浪费可耻、节约为荣的氛围，制定本工作方案。
一、总体要求。
进一步提高政治站位，从践行“两个维护”的政治高度，把制止餐饮浪费作为一项重要政治任务，督促本系统各单位认真组织学习贯彻习近平总书记重要指示批示精神，推动广大党员深刻领会精神实质,把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，切实增强节约粮食、制止浪费的思想自觉政治自觉、行动自觉。把厉行节约、反对浪费作为加强作风建设的重要内容，采取有力措施，狠刹奢侈浪费歪风，确保习近平总书记重要指示批示精神在本系统、本单位落地生根。
二、主要目标。
通过采取有效措施，建立长效机制，全面推进卫健系统餐饮食堂向节约适度、绿色低碳、文明健康的生活和消费方式转变，坚决制止餐饮浪费行为。通过系统示范引领，在全社会营造厉行勤俭节约、反对铺张浪费的氛围，让厉行节约成为全民的自觉行为，逐步形成节约为荣、浪费可耻的社会风尚。
三、
重点任务。
(一)加强教育宣传。加强教育引导，通过理论学习中心组、党支部集中学习、开展主题党日活动等方式深入学习贯彻习近平总书记关于厉行节约、制止餐饮浪费行为的重要指示精神，大力开展中华美德、优良传统等宣传教育，积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化,摒弃不健康的消费习惯。
(二)带头示范引领。充分发挥人民群众健康“守门人”作用，在制止餐饮浪费上率先垂范，示范引领。带头落实党中央关于过“紧日子”的要求，深入贯彻中央八项规定及其实施细则精神，认真落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》等规定。广大党员干部特别是党员领导干部要从自身做起，严格落实婚丧喜庆事宜报备制度，坚决抵制婚丧喜庆事宜大操大办，坚决破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习，大力倡导低碳环保、绿色发展理念和文明健康生活方式，自觉做艰苦奋斗、勤俭节约、制止餐饮浪费行为的践行者、推动者和引领者。
(三)推进食堂文明用餐。单位食堂要按照营养、健康、适量、节俭的原则提供饮食，合理搭配菜品，注重膳食平衡。要改进餐饮服务方式，做到按用餐人数配餐，供应小份菜、半份菜，在醒目位置张贴摆放宣传标识，鼓励按需、少量、多次取餐。制定完善餐饮服务标准和文明用餐规范,积极开展“文明餐桌”、“光盘行动”等活动，主动引导健康用餐、文明用餐。安排专人负责食堂巡视检查,对浪费行为给予批评教育。要节约用水用电用气，提倡控盐控油控糖、使用公勺公筷，减少一次性餐具使用。严格执行生活垃圾分类，推进食品废弃物资源化利用，减少厨余垃圾。
(四)规范公务用餐管理。要严格按照《党政机关国内公务接待管理规定》等有关要求，进一步加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，公务用餐原则上实行自助餐，积极推行简餐和n-1点餐单人餐盘餐盒模式。严禁用公款大吃大喝，严格用餐标准，不得超标准安排用餐，科学合理安排用餐数量，主要提供地方家常菜，以公务用餐文明引领社会消费文明。
(五)强化监督检查。把制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要方面，纳入监督检查的重要内容。加强日常监督，紧盯本系统、本单位党员领导干部和公职人员等重点对象，紧盯公务活动用餐、单位食堂等重点场所，紧盯年节假日、操办婚丧喜庆事宜等重要节点。进一步畅通信访举报渠道，及时受理核查干部群众信访举报。
四、工作措施。
区卫生健康委成立制止餐饮浪费行为工作领导小组，主任担任组长，班子成员任副组长，各股室及各二级机构负责人和各乡镇卫生院院长为成员，负责日常具体工作。委属各单位要成立工作组，明确任务职责，深入推进制止餐饮浪费行为工作全面开展。各单位要围绕总体要求和目标任务，制定细化实施方案，建立健全长效机制。
机关食堂制止餐饮浪费行为的若干措施
粮食安全关系国计民生，是国家经济社会发展的重要基石。***总书记一直高度重视粮食安全，提倡“厉行节约，反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为，并对制止餐饮浪费行为作出重要指示，指出餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心，强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。
近段时间以来通过积极响应全面整治“舌尖上的浪费”，我县在制止餐饮浪费行为方面，取得了一定的效果，但与加快形成全民勤俭节约、珍惜粮食良好社会风气的要求相比，还存在以下方面的问题和差距：
一是从制止对象上看，存在“我又不是党员干部”现象。制止餐饮浪费行为工作开展以来，党员干部带头贯彻落实***总书记关于厉行节约、反对浪费的重要指示精神，在勤俭节约、反对浪费特别是餐饮浪费上走在前、做表率。但部分群众意识不高，奢靡之风仍然冒头，认为“我既不是党员也不是干部，不需要严格制止餐饮浪费”，没有把节约理念贯穿学习、生活、工作各个环节，对条令不以为然。二是从制止质量上看，存在“睁一只眼闭一只眼”现象。禁止餐饮浪费行为之风盛行，餐饮企业及个体户积极宣传科学适量点餐、理性文明消费的理念，取得了良好效果。然而，部分餐厅虽然设置“节俭养德”“光盘行动”等提示牌，但并不提供半份、小份等服务方式，也不提醒顾客适量点餐。部分偏远乡村的农家乐、休闲山庄，还存在“地偏政策远，反正管不到我”的想法，从而不认真落实此项规定。三是从制止反响上看，存在“喜忧参半”现象。群众纷纷反映，禁止餐饮浪费行为工作开展以来，家庭用餐浪费确实小了，很多餐饮企业和个体户也给了他们良好的用餐体验，但少数商家打着“半份”的名义，克扣份量、或者标价明显高于原商品半价，严重影响了用餐体验。有些群众反映，酒席上的浪费还没有得到有效遏止，有些主家为了所谓的讲究和排面，采取“n+5以上”的宴请方式，所以很少盆干碗净。四是从制止成效来看，存在宣传制止一阵好一阵，过一阵又忘情况，一些机关、企业食堂仍尚未推行“自助自取”形式，不能因人而异适量取食，还由食堂管理人员打饭打菜，造成食量小的人经常有剩饭剩菜；乡镇街道社区居民红白喜事操办还存在“为面子”大操大办情况，造成铺张浪费，还增加群众负担；中小学校还存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题。
通过调研走访，要从根本上解决禁止餐饮浪费工作存在的问题，必须加强建章立制立规，强化监管，早日在全县形成理性消费、节俭节约、健康饮食的浓厚氛围，提出以下建议：
提示牌，树立“适度健康责任”的消费理念，营造崇尚节约厉行节约的良好氛围。
二、全县各机关、企业、社区党员干部带头，要充分发挥表率作用，引领厉行节约、反对浪费的新风尚。要带头贯彻落实***总书记关于厉行节约、反对浪费的重要指示精神，把节约理念贯穿公务接待、食材采购和配餐用餐等各个环节，在勤俭节约上做表率。引导党员干部、道德模范、身边好人发挥示范带动作用，争做绿色节约的监督员，制止餐饮浪费、培养节约习惯，带头摒弃餐桌陋习，做崇尚勤俭节约、文明用餐的践行者和推动者。在公务接待、会议、培训等活动中，积极推行简餐和n－1点餐模式，合理安排饭菜数量，提倡推广自助餐、单人餐盘餐盒，主要提供地方家常菜，做文明消费、节约用餐的倡导者和示范者。食堂要与就餐人员签订“文明餐桌”承诺书，按照健康、从简原则提供饮食，实行自助用餐或供应小份菜、半份菜，方便用餐人员适量选取。
三、充分发挥部门履职、行业倡导作用。餐饮、旅游、消费者等行业协会要充分发挥引导、自律作用，组织企业履行社会责任，制定行业公约，把制止餐饮浪费与企业信用等级评价挂钩，纳入星级企业评比内容。各餐饮单位要自觉遵守“革除滥食野生动物陋习”有关法律法规，不向消费者提供野味菜品，主动提醒顾客“适量点餐、剩餐打包”，在菜单上标明食材份量，在套餐上注明建议消费人数，并根据顾客要求提供“备用菜”“拼盘菜”“小份菜”等服务。并加强行业部门监管，如县市场监管、卫生健康、商务等部门要加大对餐饮浪费行为的监管，组织开展联合执法行动，对全县餐饮店、餐厅、食堂进行常态化、拉网式检查。住建、城管部门要认真研究，制定具体、可操作的餐余垃圾处理管理措施，严格餐余垃圾管理，倒逼餐饮企业、消费者杜绝餐饮浪费行为。多方共同参与、共同发力，推动形成浪费可耻、节约为荣的良好风尚。
四、上下结合，深入推进移风易俗教育引导。以乡镇、社区为主体，教育引导广大群众积极改变餐饮陋习、树立文明新风，摒弃好面子、讲排场、盲目攀比的陈规陋习，增强节约意识。县相关部门要督促指导乡镇（街道）、村（社区）把科学消费、文明消费、理性消费的理念纳入社区居民公约和村规民约，教育引导群众移风易俗，做到红白喜事从简办、节约办、安全办，严禁大操大办；宴席备料精打细算，宴席标准适当控制，乡村酒店、农户家中举办宴席倡导吃传统农家饭，剩余饭餐“打包”，“光盘”离席，杜绝铺张浪费。
五、从小抓起，师生联动。教育部门要加强对食堂的管理，完善食品采购、储存、加工的工作制度及措施，实施动态管理，做到用餐人数做餐、配餐，及时对剩余饭菜现象进行分析研究，及时调整菜品、分量，提高菜品口味，坚决推行师生陪餐、同餐制度，进一步完善师生评价体系，将厉行节约反对浪费情况纳入师德、学生综合素质评价体系，建立以师生为主体的监督志愿者队伍，强化对食品浪费现象的监督。加强对学生的教育引导，加大宣传力度，多开展爱惜粮食的主题教育，通过开展“光盘”行动和“文明餐桌”行动及劳动体验活动等，教育培养学生养成勤俭节约习惯。
六、建章立制立规，坚持抓常抓长、久久为功的好作风。持续更新细化规章制度，填上制度漏洞，织密操作规范，让制度要求内化为行为习惯，切实管住奢靡浪费现象。将制度的“手”与监督的“眼”统一起来落细落实。县两督、纪检部门靠前监督，对各单位是否积极开展“光盘行动”，签订“文明餐桌”承诺书等进行监督通报，对相关部门是否开展制止餐饮浪费行为的履职行为加强监督，对存在的形式主义加大问责力度；提倡单位开展“互联网+监督”平台公务用餐监督子系统录入试点工作，运用技术手段为过“紧日子”装上“慧眼”，对公务用餐行为实行精准监督，持续深化作风建设建设；同时，通过开展违反中央八项规定精神突出问题专项治理“回头看”工作，自查腐败和浪费行为，加强监管，强化措施，筑牢高压红线，打造制止餐饮浪费行为的“硬约束”。财政、审计部门要加强资金收支管理，分别在严格经费支出、严格执行低能耗办公规定、强化涉案款物管理、发挥资金最大效益等方面分别细化相关规定和具体要求，加大“三公”经费审计力度，并根据实际核减“三公”经费预算。总之，相关职能部门要加强履职、相互配合，推动社会各方共同监督，让大家共同成为文明用餐的监督员，曝光批评餐饮浪费现象，通过采取有效措施，建立长效机制，不仅要“抓长”，还要“抓常”，久久为功，督促党员干部及群众早日形成勤俭节约、珍惜粮食的好习惯，实现制度效果与社会效果的统一，助推我县快速形成全民勤俭节约、珍惜粮食的良好社会风气。
制止餐饮浪费工作方案
为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣氛围的重要指示精神，大力培养学校师生员工的节约习惯，在全校营造浪费可耻、节约为荣的氛围，结合学校实际情况，制定此方案。
以习近平总书记对制止餐饮浪费行为做出的“要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。”重要指示为指导，积极传承中华民族尊重劳动、珍惜粮食的传统美德，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神，牢固树立“浪费可耻、节约为荣”的意识，抵制浪费粮食行为，使节约粮食成为自觉行动。
勤俭节约是中华民族的传统美德，坚决制止餐饮浪费行为，是确保国家粮食安全、弘扬中华民族传统美德的必然要求，也是践行社会主义核心价值观的具体实践。全校师生员工要从自身做起，身体力行，以实际行动做厉行节约的践行者、爱粮节粮的示范者、文明用餐的维护者，让“光盘行动”成为全民风尚，让“舌尖节俭”成为心间美德，为全社会养成勤俭节约的文明习惯贡献力量。
为推进工作落实，成立制止餐饮浪费崇尚勤俭节约主题活动工作领导小组。
组长：
副组长:。
成员：
(一)加大宣传教育力度，以线上线下宣传的方式，迅速在全校形成浪费可耻节约为荣的浓厚氛围。通过印发倡议书、承诺签名、悬挂条幅、摆放提示牌、微信公众号、网站、校园广播等多形式、多角度、全方位广泛传播“爱惜粮食”、“健康生活”、“科学用餐”等观念进餐厅、进班级、进家庭，教育引导全校教职员工提高厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识，养成爱惜粮食、文明餐饮习惯，践行绿色低碳、文明健康生活方式。
(二)注重落实落细，在教职工和学生中推行科学文明的餐饮消费模式，坚决制止餐饮浪费行为。
1.在教职工中开展三个层面活动，让节约为荣意识渗透到日常生活的方方面面。
一是在家庭中树立勤俭节约理念，倡导绿色理性消费。从一日三餐做起，以“光盘”为荣，按实际需要采购食品，做到锅清、碗清、盘清，餐餐光盘。以健康为重，科学定量，合理膳食，拒绝暴饮暴食。言传身教，带动督促家人子女树立以俭持家的良好家风。
二是外出就餐、聚餐时，养成文明健康的餐饮习惯，自觉使用公勺公筷，自觉践行“光盘行动”，做到科学点餐、理性消费、文明用餐，养成“够吃就好、剩余打包”的良好习惯。敢于劝导，主动抵制餐饮浪费行为。
三是自觉抵制婚丧喜庆事宜大操大办，坚决破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习，带头倡导婚丧嫁娶等红白喜事从简用餐。
2.在学生中开展以“制止餐饮浪费、崇尚勤俭节约”为主题的“四个一”系列教育活动，让节约为荣意识入脑入心，落实到行动上。
一是举办一次比赛。适时举办征文、演讲、手抄报等比赛。
二是召开一次会议。召开专题会、报告会、事迹会、主题班会等专题会议。
三是开展一次评比。开展“光盘行动”，评选文明用餐勤俭节约之星等活动。
四是组织一次体验。组织指导学生开展粮食生产、餐饮消费、餐桌浪费等社会体验活动，让学生体验“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理。
(三)加强管理，强化监督，坚决遏制“舌尖上的浪费”。
1.加强学校食堂精细化管理，制定防止餐饮浪费行为的具体办法，提供“半份饭”，随时添加，有效引导学生适度合理点餐。
2.坚持学校领导干部陪餐制度，及时发现和解决学生用餐浪费等问题。
3.在学校餐厅餐具回收处加装监控摄像设备，对学生“光盘行动”进行监督，每半个月开展一次评比，对表现优秀的同学进行奖励，对陋习不改、造成餐饮浪费严重的同学予以批评曝光。
4.将厉行节约反对浪费表现纳入先优评选指标，作为学生评奖评优的重要参考，对连续两次批评曝光的同学不得发放奖学金和评为三好学生、优秀团员等先优。
(一)高度重视，明确责任。各部门要高度重视厉行节约、反对餐饮浪费工作，切实增强责任感和紧迫感，将此项工作纳入重要工作日程，根据整体工作安排，细化任务分解、推进步骤和完成时限。各部门负责人负责本部门人员的宣传教育工作;党办负责活动的宣传工作;学生管理部门负责学生系列教育活动的开展和评比;总务科负责食堂的管理和监督;各部门要创新工作方式方法，确保不走过场、不搞形式主义，务求取得实效。
(二)加强合作，注重长效。本次活动是涉及多部门的一项长期任务和系统工程，各部门要做到协同配合，形成合力。要立足抓长抓常，健全制止餐饮浪费行为、培养节约习惯长效机制，让节约成为一种习惯。要善于总结经验，把握规律，引领广大学生形成良好的行为规范，逐步建立科学合理、文明健康的学生饮食长效机制。
(三)党员带动，率先垂范。充分发挥党组织战斗堡垒和党员先锋模范作用，切实提高政治站位，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗内化于心、外化于行，关键时刻冲锋在前，争当制止餐饮浪费行为的宣传员、管控员、示范员，自觉在厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上走在前、作表率。
坚决制止餐饮浪费行为实施方案
为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，全面加强我镇食堂及公务活动用餐管理，坚决制止餐饮浪费行为，大力弘扬勤俭节约美德，根据省市县相关文件精神，制定实施方案如下。
一、总体要求和目标。
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神和《党政机关厉行节约反对浪费条例》，充分认识制止餐饮浪费的重大意义，切实增强制止餐饮浪费行为的思想自觉、政治自觉和行动自觉，把“制止餐饮浪费行为”作为一项重要政治任务，认真抓好研究部署，建立健全长效机制，落实落细具体措施，督促党员、领导干部和公职人员发挥带头作用，在厉行节约、反对浪费特别是制止餐饮浪费上走在前、做表率。以坚决制止餐饮浪费行为为活动主题，以公共食堂、餐厅饭馆和家庭用餐为重点，大力推进节约粮食、光盘行动，在全镇形成理性消费、节俭节约、健康饮食的浓厚氛围，并着力建立健全监督考核的长效机制，着力通过集中整治，使全镇公务接待餐饮经费、餐厨垃圾总量稳定下降，确保整治效果立竿见影。
二、整治重点和内容。
超过10人的，不得超过接待对象人数的三分之一。四要禁酒。公务活动用餐须严格落实《省内公务活动禁止饮酒规定》和市《关于严格执行所有省内公务活动（除外事、招商活动外）一律不准饮酒规定的通知》的要求。
（二）各类食堂。一要积极引导。食堂内部要张贴文明用餐宣传画，餐桌上放置“厉行节约”相关提示卡，取餐处摆放相关提示语，营造节约光荣、浪费可耻的浓厚氛围。同时在就餐期间安派专人引导就餐者按照需求合理取餐，要求人人做到不剩饭、不剩菜，进一步提高节约光荣、浪费可耻的节约理念，可推行“光盘奖”，对切实做到光盘的就餐人员赠送一份点心或水果等小礼品。二要精打细算。具备条件的食堂要建立食堂用餐人员登记制度，同时细化食品采购、存储、加工等环节制度措施，动态监测每日就餐人数，按需采购食材，最大限度减少损失浪费。三要合理搭配。机关食堂应力求科学膳食并减量供应，每周制定健康食谱，根据用餐人数，灵活调整菜品供应，吃多少做多少，菜品不够再由小锅炒菜临时增补，从源头上杜绝浪费。同时对剩余饭菜做分析研究，对于普及度、接受程度不高的菜品应做到及时调整、更换。加强对机关、学校、企业等食堂用餐监管，倡导适量取食，不随便剩饭菜，教育学生不偏食、不挑食，养成健康合理的就餐方式。推行分餐制，控制用餐量，吃多少做多少、吃多少盛多少，积极倡导刚刚好。健全完善食堂管理制度，落实专门管理人员、实施镜头监控、考核通报、经济处罚等综合管理措施，切实杜绝浪费现象。
（三）家庭用餐。依托基层党组织“头雁领航、网格聚力”红色基因工程，切实发挥“红管家”作用，倡导家庭节约用餐，积极监督身边的亲朋好友，及时制止浪费现象。通过全覆盖宣传教育，确保厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费活动家喻户晓，减少家庭用餐饭菜浪费。通过签订户长承诺书、落实小区物管劝导员、评选节约文明居民等综合措施，逐步形成家庭节约用餐的普遍共识和常态。
三、
职责分工。
对违规公款吃喝、餐饮浪费典型案例通报曝光，形成警示震慑。镇党政办研究制定坚决制止餐饮浪费行为综合管理办法和公共机构食堂制止餐饮浪费工作成效评估和通报制度，按程序报镇党委、政府研究通过后印发实施，形成一项长效机制。同时，积极。
总结。
制止餐饮浪费工作方案
为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，严格落实省委、市委、县委、县教育局有关部署和要求，加快推进资源节约型、环境友好型社会建设，营造节约光荣、浪费可耻的浓厚氛围，杜绝“舌尖上的浪费”，结合我校实际，制定本方案。
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，大力弘扬艰苦朴素的优良传统，深入贯彻落实立德树人的教育目标，积极倡导厉行节约反对浪费的思想观念，在学校内形成文明、科学、节俭的餐饮消费新风尚。
1、领导小组。
组长文化。
副组长冯仁炅闫辉梅东波卓德毅。
组员全体二层行政。
2、工作小组。
组长冯仁炅。
副组长闫辉梅东波卓德毅。
成员梁耀斌梅继刚刘进良汪文章蔡桓。
刘腾顺刘善明全体班主任。
学校办公室、学生处、教务处、总务处、督导室、团委、工会为责任股室。各处室主任是第一责任人，处室分管副校长是直接责任人，班主任负责具体实施。
办公室：负责制发《关于开展厉行节约拒绝“舌尖上的浪费”的倡议书》。负责采取悬挂标语和宣传画等形式持续开展国情省情县情、中华美德、优良传统等宣传教育，广泛宣传爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念，在校园形成浓厚的氛围。在学校电子显示屏播放相关内容，严控公务接待标准，杜绝餐饮浪费行为，起到示范引领作用。
学生处：负责组织学生签定《厉行节约制止餐饮浪费行为承诺书》。负责组织开展一次主题班会。负责开展“厉行节约·从我做起”活动，将厉行节约制止餐饮浪费行为渗透到平时的教育教学活动中。负责《致学生家长的信》、评选一批先进典型学生。
负责安排专人负责学生食堂巡视检查，要求学生带头厉行勤俭节约、反对铺张浪费，践行“光盘行动”。
教务处：负责组织一次以“厉行节约禁止浪费”为主题的竞赛活动(作文、演讲、绘画、书法)。
团委会：负责利用国旗下讲话、校园广播、黑板报(手抄报)等多种形式持续开展国情省情县情、中华美德、优良传统等宣传教育，广泛宣传爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念，在校园形成浓厚的氛围。
总务处：牵头制定《石门县第二中学厉行节约制止餐饮浪费行为工作方案》。制定“厉行节约，反对浪费”的规章制度。管理好学校教师食堂，加强对学生食堂管理工作的检查指导，定期不定期组织开展明察暗访，发现餐饮浪费问题督促整改落实。安排专人负责教师食堂巡视检查，要求全体教师带头厉行勤俭节约、反对铺张浪费，践行“光盘行动”，发挥示范引领作用。
督导室：将厉行节约制止餐饮浪费行为列为对学校各处室年终考核内容，每月对各处室进行一次厉行节约制止餐饮浪费行为的工作督查，并将督查情况进行通报。
工会：负责组织教师签定《厉行节约制止餐饮浪费行为承诺书》。成立膳食委员会，充分发挥学校膳食委员会的监督作用。
班级:开好一次主题班会、出好一期黑板报(或手抄报)、写好一篇作文、学生轮流当好一天监督员、熟记一句相关名言警句或谚语。
(一)宣传发动阶段(2020年9月1日-2020年9月30日)。
认真组织学习和传达习近平总书记“厉行勤俭节约反对铺张浪费”的指示和教育部、省、市、县文件精神，通过教师会、家长会、班会、悬挂标语、校园广播等多种方式广泛宣传。印发《关于开展厉行节约拒绝“舌尖上的浪费”的倡议书》，签定《厉行节约反对浪费承诺书》，发放《致学生家长的一封信》，做到宣传工作贯穿始终。
(二)推进实施阶段(2020年10月1日一2020年12月31日)。
各处室要根据工作方案，有序逐步推进实施。学校督导室将不定期组织督查小组，深入学校进行检查指导工作，督查结果将进行通报。
(三)总结提升阶段(2021年1月1日一2021年1月31日)。
办公室将总结材料于2021年1月31日前交县教育局教育股。对活动开展扎实，取得效果显著的处室和班级将大力宣传并给予表彰。同时，总结提炼经验做法，适时出台学校制止餐饮浪费的意见，促进工作水平进一步提升。
制止餐饮浪费工作方案
为贯彻落实中央关于厉行节约、反对浪费的重要精神，坚决制止学校餐饮浪费行为，切实培养青少年勤俭节约习惯，引领带动社会文明新风尚，特制定本方案。
坚持以习近平生态文明思想为指引，落实立德树人根本任务，让勤俭节约在教育系统蔚然成风，引导广大师生牢固树立勤俭节约意识，切实养成勤俭节约的良好习惯。20xx年秋季学期行动取得明显成效,在此基础上建立健全学校餐饮节约管理长效机制，结合绿色学校创建，因校制宜制定针对性、操作性、实效性强的举措，重在从根本上解决学校餐饮浪费问题。进一步加大教育宣传力度，弘扬社会主义核心价值观和中华优秀传统美德，促进学生德智体美劳全面发展。
（一）广泛开展教育宣传。
根据教育教学规律和不同年龄段学生特点，把勤俭节约内容有机融入高校思想政治理论课、高校形势与政策教育宣讲、中等职业学校思想政治课程教学、中小学德育课程教学、幼儿园习惯养成等教育环节之中，在高校哲学社会科学课和中小学语文、历史、生物、化学等课程中深入发掘教育资源，鼓励探索开发地方和校本相关课程。充分利用校园广播、标语、挂图、公告栏和网络等媒介，多种形式宣传制止餐饮浪费，让节约教育在学校随处可见，营造浓厚氛围。以开学为契机，把勤俭节约教育内容融入到开学典礼、“开学第一课”、新生军训、校规校纪教育等活动中，引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观。加强先进典型的正面宣传，发挥榜样示范作用，对浪费行为开展反面警示教育，加大对浪费行为的纠正力度。
（二）大力培育校园文化。
1.深入推进光盘行动。全面持续开展食堂“光盘行动”，采取多种方式激励师生吃完所购食物、不留剩饭剩菜的光盘行为，以此为抓手迅速扭转学校餐饮浪费的不良风气。结合实际制定节约用餐规范，建立泔水量等食品浪费信息定期发布机制，引导师生关注和参与学校餐饮节约，推动光盘常态化。
2.开展各类校园活动。精心设计活动形式及载体，围绕勤俭节约开展主题班会、主题党团日、艺术节、读书读报、征文演讲等日常性活动；利用世界粮食日、全国爱粮节粮宣传周等契机开展专题教育，加强粮食安全宣传。把勤俭节约作为文明校园创建的重要内容，组织编排展演一批以勤俭节约为主题的校园文化作品，涵育师生品行、引领社会风尚。
3.加大社会实践体验。组织学生走出课堂，走向田间地头和青少年社会实践基地等场所，广泛开展实践体验活动并形成制度，城市中小学校要在每个学段至少安排一次农业生产劳动，农村中小学校要因地制宜开展种植养殖体验，支持大学在食堂建立育人实践基地。通过社会实践、劳动体验，让学生切身感受食物的来之不易，真正形成尊重劳动和爱惜食物的思想意识。
（三）提升食堂管理水平。
1.加强运行管理。完善从食品原材料采购、库房储存、物流配送、生产加工到成品销售的全链条节约管理，实现食材配比有效动态调整。不断提升餐饮从业人员技能水平，改进烹饪工艺，推行一料多菜、一菜多味，提高食品原料利用率,严格成本核算及成本管理，最大限度减少损失和浪费。鼓励有条件的学校探索设立中央厨房、中央库房，实行集约化、专业化的高效管理。
2.优化供餐服务。坚持学生食堂为学生健康成长服务的方向，建立科学、绿色的供餐服务体系。营养搭配菜品，注重膳食平衡和饭菜质量，严格食品卫生安全。根据男女生和不同人群餐饮消费特点，实行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度，鼓励有条件的学校实行按量收费制度，方便师生按需购餐。改进菜品口味，通过菜品创新、传统节日食品和风味小吃进校园，建立符合师生多样化口味的餐饮保障体系。各级学生营养办要指导农村义务教育学生营养改善计划试点学校加强供餐管理，提高供餐质量。
3.强化现场管理。在食堂明显位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌，提醒师生适量点餐，制止浪费。安排专人加大食堂就餐巡视力度，建立以教师和学生为主体的文明就餐监督员志愿者队伍，加强自我管理和自我监督；中小学、幼儿园落实集中用餐陪餐制度。在食物收残环节对浪费行为进行直接监督和提醒，对有严重浪费行为的人员联合学工、院系加强教育管理。积极创新管理思路，建立激励机制、问题反映机制，结合实际开展光盘换水果、浪费随手拍等活动。
（四）创新使用科技手段。
积极探索运用新技术、新工艺、新装备制止学校餐饮浪费，将信息技术、物联网、人工智能和现代食堂管理相结合，打造节约型智慧食堂。加强食材供应链信息化管理，建立采购和库存电子台账制度、食材溯源线上跟踪制度，有计划地采购食材，减少食材变质损耗浪费。开发就餐管理服务平台，根据订餐数据进行备餐，实现精准供餐，提供个性化服务，利用大数据手段分析峰谷人数和用餐习惯，加强服务互动，掌握师生菜品满意度，及时调整菜品，减少食物消费浪费。采取技防措施，推进食堂明厨亮灶工程建设，通过视频监控等形式，实现食堂全流程、无死角监控，对学校食堂泔水产生情况进行动态监测，及时发现并制止存在的餐饮浪费行为。
（五）建立健全制度体系。
全面排摸掌握学校餐饮浪费情况，深入分析产生原因，抓住关键环节，在绿色学校创建的大框架下，制定具体管理制度和办法，构建学校餐饮节约立体式、全方位制度体系。坚持厉行勤俭节约办教育，把节约资源的绿色理念贯穿到学校教育、管理各项工作中。学校要编制餐饮节约年度工作计划，建立餐饮节约行为考评制度，将厉行节约反对浪费表现纳入师德师风、学生综合素质和食堂评价体系，作为师生评奖评优和食堂考核的重要参考。各地教育行政部门要对工作出色、成效显著的学校和个人予以表扬和宣传，对工作不力的予以通报批评，对存在严重浪费现象的严肃处理。在食堂价格平抑基金、标准化食堂建设、专项物价补贴、绿色学校创建等政策性措施评价标准中纳入制止餐饮浪费的指标。通过建立落实奖惩制度、考核制度和责任追究制度等，推动学校餐饮节约工作长期持续有效开展。
（一）加强组织领导。各地各校要高度重视制止餐饮浪费工作，建立领导有力、职责清晰、任务具体、精干高效的组织体系，形成学校党政一把手负总责，分管校领导具体负责，职能部门领导、有关专职人员为骨干的工作力量，建立后勤、宣传、学工、教务、群团等多部门共同参与的协同联动工作机制。党员领导干部、教师要以身作则、率先垂范，践行勤俭节约。
（二）凝聚行动合力。学校要履行主体责任，食堂履行管理直接责任。发挥各级教育后勤协会的专业优势，制定行业标准，加强规范指导和先进推广。动员共青团、少年先锋队等组织力量，引导青少年发挥主力军和生力军作用。加强家校合作，强化家庭教育，引导家长与学校共同纠正学生不良饮食习惯，减少食物浪费行为。积极与当地妇联、共青团和消费者协会等组织加强沟通联系，合力推动制止餐饮浪费。
（三）强化工作监督。将教育系统厉行节约、反对浪费情况纳入省级政府履职评价和义务教育均衡发展督导验收，将中小学校（幼儿园）开展勤俭节约宣传教育、建立长效机制情况作为责任督学挂牌督导的重要内容。各地教育行政部门要加强对学校开展制止餐饮浪费工作的指导和监督。发挥相关行业协会特点，积极开展行业监督。
（四）做好评估总结。各地教育行政部门要按年度对学校行动开展情况和实施效果进行评估和考核，积极探索符合当地实际的方法、措施，鼓励各校创新工作理念和工作思路，不断完善体制机制，推广一批示范典型。总结行动中的成熟经验做法，固化提升为制度规定、标准规范，促进形成制止餐饮浪费、培养节约习惯的长效机制。
制止餐饮浪费工作方案
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”***总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。近日，***总书记作出重要指示，以“触目惊心、令人痛心”鲜明指出了餐饮浪费的严重性、珍惜粮食的必要性。为开展“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”，特向全体干部职工发出倡议:。
勤俭节约、珍惜粮食、尊重劳动成果是中华民族的传统美德。全院干部职工要牢固树立节约光荣、浪费可耻的观念，自觉弘扬中华民族传统美德，积极参与到制止餐饮浪费行动中来。
自觉遵守和维护用餐秩序，按规定程序、时间用餐，不提前、不拖沓;倡导“光盘”行动，使用“公筷公勺”，不剩饭、不剩菜，从点滴中彰显单位文明形象。鼓励干部职工及服务人员对不文明现象进行监督和适当提示。
树立科学的饮食养生新观念，杜绝不健康的饮食方式，改变大吃大喝、暴饮暴食等不良陋习，养成健康的饮食理念和理性的生活方式。
自觉遵守公共道德规范，注重餐桌礼仪，不大声喧哗，不乱扔垃圾，及时清理餐具及食物残渣，将食物残渣倒入指定残食桶内，并将餐具放到指定位置。餐前餐后洗手，注意节约用水，节约使用纸巾。
倡导绿色餐饮行为，拒绝使用一次性餐具，不食用野生动物食品，保护环境整洁卫生，不污染用餐环境，营造文明节约的良好风尚。
厉行粮食节约，反对餐桌浪费。让我们共同携起手来，从餐饮开始，从点滴做起，树立“浪费可耻，节约光荣”的文明理念;让我们身体力行，与文明握手，与陋习告别，共同做文明用餐、节约用餐、健康用餐的宣传者、倡导者、实践者，以实际行动做制止餐饮浪费的模范。
机关食堂制止餐饮浪费行为的若干措施
根据《市机关事务局关于印发公共机构制止餐饮浪费实施方案的通知》，我局高度重视，采取有效措施，认真贯彻***总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，组织开展了制止餐饮浪费行为系列活动，现将活动开展情况总结如下：
一、加强组织领导。
为加强对制止餐饮浪费行为工作的组织领导，市人社局成立了由局长任组长，分管副局长任副组长，相关科室负责人为成员的市人社局制止餐饮浪费行为工作领导小组，领导小组办公室设在局办公室，负责制止餐饮浪费行为工作的统筹协调和督查督导，确保工作落到实处不走过场。
二、活动开展。
（一）开展“制止餐饮浪费”宣传活动。在局公告栏粘贴“餐桌革命、光盘行动”倡议书，引导广大干部职工树立勤俭节约的思想意识；分利用机关党支部党员活动日、社区志愿服务活动、高校毕业生就业服务月等活动，重点深入社区、企业、学校、建筑工地，围绕“制止餐饮浪费，节约光荣、浪费可耻”为主题，通过悬挂宣传横幅、发放宣传单等方式积极开展宣传；充分利用人社微信公众号、红河人才网等媒体平台，广泛展示厉行勤俭节约的重要意义及我国历史上关于勤俭节约的优秀案例，让光盘行动认识深入人心。
（二）开展公务接待“简约行动”。切实加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，对公务接待标准严格把关，公务活动用餐按照快捷、健康、节约的要求，积极推行简餐和标准化饮食，科学合理安排饭菜数量，不提供高档菜肴，不提供香烟和高档酒水，接待用餐原则上不安排配餐人员，如因工作需要，配餐人员不超过规定人数，坚决杜绝超标准、超范围接待。。
（三）开展文明餐桌“光盘行动”。因我局未开办单位食堂，为确保文明餐桌“光盘行动”落到实处，我局以工会小组为单位，积极鼓励各工会小组成员带动家庭成员和亲戚朋友开展“光盘行动”，并将家庭用餐或外出用餐后的“光盘餐桌”、“干净饭碗”照片或短视频上传至工会小组群相册，形成“不剩饭、我骄傲”“光盘行动”人人参与，人人行动的良好氛围和良好风尚。
三、下一步工作措施。
历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。能不能坚守艰苦奋斗精神，是关系党和人民事业兴衰成败的大事。市人社局将继续深入贯彻落实***总书记对制止餐饮浪费行动作为的重要指示精神，认真落实省、市党委政府部署，全力推动制止餐饮浪费行为工作，重点做好以下几方面的工作：
一是继续在单位内部开展“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”集中学习活动，深刻认识厉行节约的重要性和必要性，始终坚持谦虚谨慎、艰苦奋斗的作风。二是充分利用人社微信公众号、红河人才网等公共媒体平台，积极打造“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的宣传页面，倡导低碳、绿色的生活方式，坚决杜绝浪费。三是严格督查检查，开展自律互查，互相监督，确保文件精神的贯彻落实，确保各项要求和规定落到实处。
制止餐饮浪费行为自查工作报告
为贯彻落实习总书记重要指示精神，制止校园餐饮浪费行为，营造勤俭节约的良好风尚，根据教育部《关于开展学校餐饮浪费情况自查自纠专项工作的通知》要求，11月30日下午，学院在行政楼302会议室召开制止校园餐饮浪费情况自查自纠专题会议。副院长张晓优、党委副书记高国俊出席会议，办公室、学工部、团委、公共保障部负责人参加会议。会议由张晓优主持。
张晓优简要介绍了召开本次会议的目的，并对校园餐饮浪费自查自纠工作开展提出三点要求：一是要提高政治站位，充分认识做好制止餐饮浪费工作的重要性和必要性。二是要认真贯彻落实上级文件安排，落实落细各项工作举措，以实际效果来检验相关措施是否到位。三是要夯实工作责任，加强协作配合，以此为契机不断提高餐饮服务精细化管理水平，建立健全制止餐饮浪费行为和节约激励工作的长效机制。
高国俊指出，开展制止校园餐饮浪费情况自查自纠工作时间紧、任务重，各部门要下足功夫，持续发力，创造性地开展工作；要加强宣传教育工作，充分发挥课堂主渠道作用，把杜绝浪费工作融入到人才培养、立德树人根本任务中去；广大教职工要率先垂范，带动整个校园形成勤俭节约的浓厚氛围。
公共保障部主任何尧军传达了教育部《关于开展学校餐饮浪费情况自查自纠专项工作的通知》精神，与会人员就相关工作开展进行了充分探讨。