酒店火灾应急预案及处理流程（专业18篇）

应急预案是一种在意外事件发生时激活并指导行动的计划和措施。针对不同行业和领域的突发事件，我们为您准备了一系列的应急预案范例，希望能够满足您的需求。

火灾应急预案存在问题及处理流程集锦

一、处置火灾事故的组织：

西山学生公寓安全工作领导小组。

组长：陈广。

副组长：宓玉海、宋泽典。

组员：孔繁明、乔传和、王莉华、刘忠萍、韩颖。

二、报警程序：

1、发生火灾时，宿舍现场工作人员马上组织疏散学生离开现场。立即报警拨打消防中心火警电话（119），报告内容为：“大连理工大学西山学生宿舍几舍发生火灾，请迅速前来扑救，地址：凌工路2号”。待对方确认后，放下电话后再挂机。同时迅速报告西山学生公寓安全工作领导小组，领导小组组织有关人员携带消防器具赶赴现场进行扑救。

2、领导小组在向上级领导汇报的同时，派出人员到主要路口等待引导消防车辆。并组织员工救助人员、扑灭火灾。

三、组织实施：

1、领导小组和员工要迅速组织学生逃生，原则是“先救人，后救物”。

2、参加人员：在消防车到来之前，全体职员工均有义务参加扑救。

3、消防车到来之后，配合消防专业人员扑救或做好辅助工作。

4、使用器具：灭火器、消防栓等。

5、学生及无关人员要远离火场和校园内的道路，以便于消防车辆驶入。

四、扑救方法：

1、扑救固体物品火灾，如木制品，棉织品等，可使用各类灭火器具。

2、扑救液体物品火灾，如汽油、柴油、食用油等，只能使用灭火器、沙土、浸湿的棉被等，绝对不能用水扑救。

五、注意事项：

1、火灾事故首要的一条是保护人员安全，扑救要在确保人员不受伤害的前提下进行。

2、火灾第一发现人应判断原因，立即切断电源。

3、火灾后应掌握的原则是边救火，边报警。

4、严禁组织学生参加灭火。

公司突发火灾应急预案及处理流程

  4.1.1建立健全消防管理制度和安全操作规程，制定切合单位实际的灭火应急处置预案，并严格组织实施和进行定期演练。

  4.1.2严格按照有关规定安装、配置消防设施和灭火器材，充分利用好现有的监控设备，做好日常的管理、维护和保养工作，确保设备、器材时刻处于完好有效状态。一旦发生火灾，能够及时发挥作用。

  4.1.3强化消防安全宣传、教育和培训工作，宣传消防法律法规，普及安全防范知识，传授自防自救技能，努力提高广大员工、家属的消防安全意识和自我防范能力。

  4.14加强对重大活动举办前的现场安全检查和活动方案的审查审批工作，严格活动申报制度，坚决做到预案未制定不举办、安全检查不合格不举办。

  4.2预警行动。

  4.2.1加强重点单位、重点部位和重点场所的日常消防安全检查工作，及时发现和排除各类消防安全的隐患和问题。

  4.2.2严格对人员密集场所和易燃易爆单位以及重点区域的用火用电管理，严格动火审批制度，规范用电设备的安全使用，及时发现、纠正违规操作和违章作业行为。

  4.2.3救护队时刻做好备战准备，接到火灾报警后，能立即组织力量携带灭火装备迅速赶往火场实施火灾扑救。

实用火灾应急预案活动流程

1.必须建立切实可行的消防安全管理制度。

2.配齐合格的消防器材，按照标准安装应急照明灯及疏散标志，并保持完好，随时保证使用。

3.禁止学生携带烟花、爆竹等易燃易爆物品进校。

4.加强实验室管理，对易燃易爆实验用品要有专人负责保管，随用随领。

5.要有专人经常检查电路电线、电器设备等，发现问题及时整改。

6.严格校内用火、用电管理。对食堂、仓库、实验室、图书馆、宿舍等要严格按照防火规定管理使用。

7.加强对寄宿学生的防火安全教育和管理。不得擅自拉设电线或使用学校规定以外的电器。

8.体育馆、食堂等的楼梯、楼道、楼门等严禁堆放杂物，大门不得上锁，保持畅通。

9.向学生传授和普及防火、灭火、逃生知识，每学期组织开展消防安全疏散逃生演练。学校组织开展集体活动前，要制定防火应急预案。

10.禁止学生到火场救火。

二、组织机构、人员分工与职责：

(一)、指挥部：事发现场最高负责人。

成员：

职责：

1.及时召集力量，确定现场灭火指挥人，布置救人、抢救物资和灭火，并检查执行情况;。

2.根据火情，决定是否通报人员疏散并组织实施;。

3.消防队到达后，及时向消防队的火场总指挥报告情况，按照统一布置，带领员工贯彻执行。

(二)、按分工、职责下设三个大组：

1.灭火行动组。

负责人：

职责：

(1).及时向总指挥、应急领导小组报告事故现场及处理情况，必要时请求援助，并接受其领导，落实指令。

(2).指挥、检查、督促各应急救援工作小组做好抢险救援、信息上报、善后处理工作。

第一小组：联络组(人事处)。

组长：

职责：负责对事故救援过程中的各职能小组进行联络协调，做好联系社会各救援力量的沟通工作。

成员：

第二小组：灭火组(教务处)。

组长：

职责：在消防队到达之前全力灭火，关闭防火门，控制火势，保障应急照明，为安全疏散创造条件。

成员：

2.疏散引导组。

负责人：

职责：

(1)及时向总指挥、应急领导小组报告事故现场及处理情况，必要时请求援助，并接受其领导，落实指令。

(2)指挥、检查、督促各应急救援工作小组做好抢险救援、信息上报、善后处理工作。

第一小组：疏散组(德育处)。

组长：

职责：负责对事故现场及周围人员进行防护指导、人员疏散及物资转移等工作。接警后，督促所有员工立即离开工作岗位，从安全道路有秩序地撤离。并根据各部门负责人提供的工作人数及访客登记资料核查人员情况。安全撤离后，防止教职员工、学生未经许可重返事故现场。

成员：

第二小组：警戒组(教科室)。

组长：

职责：负责隔离、保护事故现场，禁止无关人员和车辆进入危险区域，协助人员抢救和疏散，防止有人借机偷盗和破坏财物。

成员：

3.后勤保障组。

负责人：

职责：

(1).及时向总指挥、应急领导小组报告事故现场及处理情况，必要时请求援助，并接受其领导，落实指令。

(2).指挥、检查、督促各应急救援工作小组做好抢险救援、信息上报、善后处理工作。

(3).负责现场伤员的搜救、损失设备的安全转移及事故后对被污染区域的洗消工作，及时控制危险源。

第一小组：水电组(科教室)。

组长：

职责：根据现场情况，关闭电源、保证水源。事故后尽快恢复破坏的水、电和通讯设施。

成员：

第二小组：急救组(教技室)。

组长：

职责：负责抢救和临时处置事故现场伤员，负责护送重伤员到相应医院救治。有权禁止人员进入情况不明的现场，防止人员伤亡事故扩大。

成员：

第三小组：保障组(总务处)。

组长：

职责：根据人员伤亡或失踪情况，负责联络和接待其家属，处理有关赔偿、抚恤等事宜。

成员：

三、事故应急处置程序和措施。

1.火灾发生后，首先通过广播、电话以及喊话等方式、方法向全体师生员工报警;获得火灾信息的任何人员，都应当在第一时间打119报警，并同时向行政值班和校长报告。行政值班人员及时安排人员在路口接消防车。

2.校长立即启动火灾应急预案，并将学校火灾状况及时向教育局和高新区报告。联络组协助校长做好相关工作。

3.在初起火点现场的教职员工，要使用消防栓、灭火器材进行灭火自救。

4.全校师生按照学校火灾应急预案要求，各救援小组、人员迅速赶赴指定位置，灭火组在消防队到达之前全力灭火，关闭防火门，控制火势，保障应急照明，为安全疏散创造条件。疏散引导组负责引导、指挥学生安全撤离到安全区域，在集合地点对学校所有人员进行清点，寻找滞留在现场的人员。

5.急救组应当努力营救事故现场的伤员，并将他们安全转移。

6.警戒组要立即在事故现场和学校周围设置警戒线，维护现场秩序，引导外部救援人员进入现场，保护学校财产安全。

7.火灾扑灭后，必须根据应急总指挥或消防部门的命令方可解除学校周围警戒线和事故现场警戒线。

8.协助有关部门做好疫情监测监控，生活用水的消毒与监测，食品卫生检查监控和被污染环境的消毒处理等工作。

9.了解师生及家属基本情况、做好受伤者及死者家属的稳定、慰问工作。

10.后勤保障组尽快恢复破坏的水、电和通讯设施。

11.在事件原因未查明之前，任何个人不得私自对外发布信息。

酒店前厅火灾应急预案

1、前厅部。

-前厅经理或副理听到报警后，应全力负责维护大堂区域内的秩序，要竭尽全力保持客人和员工的稳定情绪。

-前厅经理应督促所有的员工用标准的回答答复客人：

“请不要担心，有关情况正在调查之中，我们会随时通知您进展情况”。

2、大堂副理。

-在收到火警通知后，应立即按程序开启保险箱携带“紧急备用钥匙”立刻赶到现场，以备客人房间从里面反锁。

-如有客人询问，应以以下的标准回答答复客人：

“请不要担心，有关情况正在调查之中，我们会随时通知您进展情况”。

d、电话房。

1.电话房领班应按顺序通知所有的高级行政人员及部门经理。

2.在接到总经理、驻店经理、总值班经理或救火队副总指挥的进一步指示之前，应该按照所规定的标准答复有关客人的询问：“请不要担心，有关情况正在调查中，我们会随时通知您进展情况”。

3.在火势扑灭之后，立即通知所有的客人。4.准确记录所有关于火警的打进/打出电话：5.接到保安部的报警电话后，立即传呼值班大堂副理到现场查看；传呼通知工程部值班工程师。

6.若接到大堂副理通知是真实火警，立即通知总经理及各部门总监。若是夜班，应打电话到总值班经理的房间通知火警地点。7.在总经理下达疏散指示，通知地方消防队后，电话房应打电话到所有着火楼层的客人房间通知疏散。

4.前台财物妥善处理后，应坚守岗位，5.在前台不能坚守或得到撤离通知后，前台才可离开。6.引导客人出大堂；7.商务中心：

d、执行一般办公室关闭步骤；e、到集合点。

7.在门外挂上“全清牌”；8.至集合点。

紧急情况的处理方案大堂经理：

一、饭店突然停电的情况处理：

（1）点亮应急灯，保证前台、大厅及主要通道的照明；

（2）保持冷静，电话通知中央控制室查明原因，并督促其采取补救措施；

（5）向客人做好解释工作：

1．告诉客人“此事正在调查之中，请您在房间等候，我们将保持与您的联系。”；2．了解残疾人及有特殊要求客人的房号，以便通知有关人员对其给予特别关注。

（10）检查大堂各岗位员工的在岗情况解决，各种突发事件；（11）恢复用电后与保安一起巡视楼层；（12）详细记录全过程。

二、饭店发生火灾的情况处理。

（2）保持与保安部、工程部的联系，以例了解事情进展状况；

（6）督导大门外的保安指挥车辆离店，安排各部门员工帮助客人疏散；

一、店突然发生火灾：

（3）通知bb系统，向饭店其他经理挂报火警数字；

（5）在未接到撤离指示前，接线生不得善自离开工作岗位，应保证电路、通讯的畅通；（6）如有人打听火情，不做回答转大堂经理部。

二、饭店突然断电：

（1）及时通知高级值班经理，不按经理指示，通知饭店领导；（2）保持与大堂经理、保安部、工程部、总台和客房部的联系；（3）尽力安抚客人情绪，作好咨询工作。

第二、接到接到生病需要就诊的电话大堂经理：

一、客人提出就诊要求（一般病症）（1）客人提出就诊要求：

接到客人电话后，询问客人姓名、房号、性别和病情后及时与会务组人员联系，协商处理意见。（2）协助就诊：

1．为客人联系附近的医疗诊所，并底部客人的特殊要求；2．如客人行动不便，在5分钟之内为替客人打电话联络。（3）记录：

记录就诊处理情况以备查用。（4）确认：

亲自与客人联系，确认客人已与医生取得了联系。（5）联络：

1．保持与医院或客人的联系，及时向饭店管理当局及会务组人员报告；2．客人回店后代表饭店当局表示慰问。

二、紧急病症（如心脏病、晕倒等）（1）前往现场。

接到报告后三分钟之内到达现场查看病情。（2）组织抢救。

1．通知饭店医生在三分钟之内到达；

2．亲自打电话向急救中心求救，并及时通知会务组人员。（3）迎接医生。

1．保持与医院的联系，及时向饭店管理当局及会务组人员汇报客人病情；2．客人回店后代表饭店当局表示慰问。

三、客人受伤事件的处理（1）前往现场：

1．接到报告后立即前往现场，询问受伤者的伤情；2．及时与会务组人员联系；

3．如需要，建议伤者前往医生接受进一步检查；

4．如伤情严重，安排能够与客人进行语言沟通的饭店工作人员陪同病人前往医院。（2）填写受伤报告：

1．填写受伤报告，包括：发生地点、时间、受伤人员情况、证人等详细资料；

2．将受伤报告的复印件上交总经理、副总经理、财务部经理，并根据发生地点分别上交给客房部经理、工程部经理、餐饮部总监和保安部经理。（3）联络：

1．立即将事件向管理当局汇报：

2．及时与在医院的陪伴人员联系，随时掌握客人伤情，保证管理当局了解最新状态。（4）提供帮助：

与饭店有关部门及会务组合作，为伤者提供一切饭店当局能够给予的帮助。如客用品和食品等。（5）记录：

1．详细记录事件发生和处理过程；

2．保存好受伤报告。受伤报告不能给客人。

总机组。

接到客人生病需要就诊的电话：

（1）安抚客人，问清客人房号、姓名、客人病情，并告之客人我们将尽快联系医生就诊。（2）迅速通知大堂经理告之其客人姓名、房号、病情，请其立即做出处理办法。

第三、接到恐吓电话的处理总机组。

（1）保持冷静，不恐惧不惊慌；

（2）设清延长通话时间以便查询电话来源；

（3）尽量作好电话记录，尽可能从与歹徒的通话中获得一些可供判断的信息；（4）迅速报告保安部门。

第四、其他突发事件的处理大堂经理。

住客寄存贵重物品的保险箱要是丢失的情况处理：（1）通知客店部在客房查找；

（5）开箱后，请客人清点物品，若要续存，可为客人换另一人保险箱寄存。总机组。

电话有故障无法进行叫醒：

（1）利用电话叫醒，若电话仍叫醒，迅速通知客房中心，由客房服务人员采取人叫醒；（2）若团队客人多，报告大堂经理，由大堂经理组织人力，分配房号；（3）通知工程部，电脑维修人员进行修理。

商务中心。

遇到投诉，应沉着冷静，及时向客人道歉，并报告大堂经理，及相关部门，避免事情的严重化。

酒店火情处理应急预案

公司突发火灾应急预案及处理流程

  在事故灾难应急救援组织体系的基础上，建立和完善重特大地面火灾事故应急救援组织分体系。

  3.2组织机构和职责。

  3.2.1为加强对地面火灾事故应急救援工作的统一指挥、协调，成立处置地面火灾事故应急救援指挥部。

  总指挥：王海龙（矿长）。

  副总指挥：田王健王园园魏李彪张军军周岩。

  成员：保卫科、生产科、安检科、供应科、机电科、医疗小组、救护队、工会及事故单位主要负责人。

  3.2.2指挥部职责。

  指挥部是火灾事故应急救援工作的最高决策机构，负责决定启动应急救援预案，审查现场灭火救援方案，组织、协调各成员单位按照各自分工实施火场救援工作。

  3.3成员单位职责。

  3.3.1生产科：负责传达指挥部的指示，协调、组织、指挥各成员单位进行抢险救灾工作。

  3.3.2救护队：根据指挥部的指示，按照抢险救灾预案、程序，开展抢险救灾工作。

  3.3.3保卫科：负责按照规定的警戒区，对火灾现场的道路实行疏导和交通管制，维护火灾现场秩序。

  3.3.4机电科：负责按指挥部命令进行停送电工作，及时抢救抢修或安装机电设备。

  3.3.5供应科：负责火灾事故现场所需灭火器、药剂、器材工具等供给工作。

  3.3.6后勤保障组：负责火灾现场消防水源的供给及其他后勤保障工作。

  3.3.7医疗小组：负责火灾现场受伤人员的紧急救护工作。

  3.3.8安检科：配合上级有关部门进行火灾事故的调查工作。

  3.3.9工会、事故单位：做好火灾事故的善后安抚处置工作。

  3.3.10办公室：负责采访、报道、宣传、引导工作，对外接受媒体采访，必要时经总指挥批准后对外进行新闻发布。

火灾事故处理的应急预案

做好学校传染病预防和控制工作，对保障全校学生及教职工的身体健康和生命安全，维护学校正常的教学秩序，维护社会的稳定意义重大。为了预防，控制和消除各种传染病（包括流行性感冒、麻疹、风疹、流行性腮腺炎、传染性结膜炎、水痘等）的发生与流行，切断传染源、传播途径、易感人群这三个环节，根据《传染病防治法》及《传染病防治法是实施办法》，并结合我校实际情况，特制定本预案。

组长：

副组长：

成员：

校园网络成员：

1．报告内容：传染病发生人数、发生地点、时间、治疗措施及发展趋势。

2．疫情：传染病发生的现场、发病人数及临床症状。

1．执行四早：早发现、早隔离、早治疗、早报告。2．病假登记，对缺席的学生做好原因调查。3．管理好易感人群。

4．切断一切传播途径。

5．进行个人保护，进行预防免疫。

1．我校学生或教职工一旦出现非典、风疹、流脑、麻疹、流感等传染性疾病，应及时就医并向学校请假，不得带病上学、上班。经医院诊断排除传染病后才能回校上课、上班。

2．学生或教职工在校内出现传染病，及时组建处理病情的领导小组，在领导小组成员的统一安排下，要求传染者立即戴防护口罩、手套，到学校隔离室休息，并由学校安全管理人员或卫生保健老师立即通知传染病医院，需转医院治疗的立即转传染病医院。学生出现传染病症状的班主任立即通知家长，由家长陪同去医院，家长不能到校的，由班主任护送去医院（护送人员要穿好防护服，戴口罩、手套）。如果是本校教职工出现传染病，也要求戴防护口罩、手套，由医生初步检查后，是传染病立即转市传染病医院并通知家属，家属不能到校的由工会护送去医院（护送人员也要穿好防护服，戴口罩、手套）。

3．在校内发现传染病的学生或职工，学校应急小组领导立即亲临现场指挥，在第一时间利用学校隔离室进行隔离观察，并由学校安全办公管理人员或卫生保健老师马上拨打“120”电话，送定点传染病医院诊治。

4．学校对传染病人所在的班级或办公室及所涉及的公共场所进行消毒，对与传染病人密切接触的'学生教职工进行隔离观察。防止疫情扩散，迅速切断感染源。

5．传染病人在医院接受治疗时，禁止任何同学、同事去探望。

6．学校师生员工中出现传染病人，立即上报区教育主管部门安全办、区疾控中心，并对病人跟踪了解。

7．如传染病烈性传染，请示区教育主管部门和部门决定是否实行全校停课。并采取一切有效措施，迅速控制传染源，切断传播途径，保护易感人群，具体做到：（1）封锁疫点。立即封锁患者所在班级或所在办公室，暂停一切活动。停止校内人员相互往来和与外界往来，等待卫生部门和的处理意见。如校领导已隔离，有中层干部等组成临时班子，负责处理日常工作。待疫情解除后，学校领导班子开始工作。（2）疫点消毒。对学校所有场所进行彻底消毒。此项消毒可请防疫站操作，消毒结束后进行通风换气。

（3）疫情调查。

学校密切配合疾控中心进行流行病学调查，对传染病人到过的场所、接触过的人员，以及患者的家庭成员、邻居同事、同学进行随访，并采取必要的隔离观察措施。

8．学校领导发现传染病人员后，迅速向全体师生公布病情感染源及其采取的防护措施，让广大师生了解情况，安定人心，维护学校稳定树立战胜传染病的信念。

火灾应急预案演练流程案例

一、处置火灾事故的组织：

领导小组成员名单：

组长：

副组长：

成员：

二、报警程序：

(1)发生火灾时，现场教师马上组织疏散学生离开现场。立即报警拨打消防中心火警电话(119)，报告内容为：“寄料小学发生火灾，请迅速前来扑救，地址：寄料镇寄料村”。待对方放下电话后再挂机。同时迅速报告学校安全领导小组，学校领导组织有关人员携带消防器具赶赴现场进行扑救。

(2)学校领导在向中心校领导汇报的同时，派出人员到路口等待引导消防车辆。并组织教职工救助人员、扑灭火灾。

三、组织实施：

1.学校领导和教师要迅速组织学生逃生，原则是“先救人，后救物”。

2.参加人员：在消防车到来之前，学校教师均有义务参加扑救。

3.消防车到来之后，校内人员配合消防专业人员扑救或做好辅助工作。

4.使用器具：灭火器、水桶等。

5.学生及无关人员要远离火场和校园内的道路，以便于消防车辆驶入。

6.如果可能，要迅速启用广播系统，学校领导用广播指挥师生疏散或灭火。

四、扑救方法：

1.扑救固体物品火灾，如木制品，棉织品等，可使用各类灭火器具。

2.扑救液体物品火灾，如汽油、柴油、食用油等，只能使用灭火器、沙土、浸湿的棉被等，绝对不能用水扑救。

五、注意事项：

1.火灾事故首要的一条是保护人员安全，扑救要在确保人员不受伤害的前提下进行。

2.火灾第一发现人应判断原因，立即切断电源。

3.火灾后应掌握的原则是边救火边报警。

4.严禁组织学生参加灭火。

酒店火灾应急预案

1、酒店如发生火情隐患，首先进行自灭扑救。一旦发生火势有复延的趋势，火灾信息会迅速至消控中心，消控中心会正确将火情信息正确记录，确认起火源后，作为酒店第一反映应及时进行报警（119），通知公安消防并将地点、火情情况进行如实地报告。

2、报警以后，迅速将火情情况告知酒店最高领导（总经理）以及值班经理，同时迅速通知消防和维修人员到达现场。

二、成立扑救指挥部。

酒店最高领导在最短的时间内召集各部门人员、安保、工程及日常义务消防队员为一体，组成临时扑救组织、最高行政领导为指挥部（总经理不在时，由总经理助理具体负责）。

总指挥的职责：

1、根据火灾实际情况，确定扑救的各项措施。

2、根据救人第一，先控后消，布置救人，疏散物资的具体方案。

3、向消防队汇报火情以及现场的情况，并负责现场配合加快火警。

三、通报。

火警发生根据救人第一，准确、迅速、集中打好防火战，先要利用宣传工具，对讲机、电话、广播、警铃，人员相互通知向被困人员进行宣传，进行通报，主要宣传火源发生点，稳定被困人员情绪，引导人员疏散、撤离。

四、扑救指挥部的职责。

1、根据酒店发生的火势情况，通报发生及蔓延情况，对被困人员进行果断的撤离。

2、划分安全区。根据本酒店的周围情况确定安全疏散点和集合点，确定疏散安全通道、安全楼梯、安全出口门、安全逃生出口，明确分工，在单位消防人员引导，护送被困人员向安全区转移，另外在各个环节哨口设立引导员，向被困人员指明方向。

3、在掌握及控制火势的情况下，召集力量布置救人，转移物资的措施。另外，采取灭火、供水、防堵排烟等救灾措施。

4、建立通讯网络，确保各部门通讯畅通及扑救等实施。

5、公安消防队到达后，及时将扑救指挥转移公安消防队，服从公安消防统一指挥。

五、疏散和救护。

划酒店安全区，根据建筑特点和周围情况，又根据着火点情况及时定人员疏散集结的安全区和疏散通道，明确分工，把扑救行动责任落实到各个扑救小组或义务消防队伍，引导和护送人员向安全区疏散，撤离在疏散区域内，接待安置疏散下来的人员和稳定疏散人员情绪。

疏散被困人员及疏散物资的次序：

1、先燃火房间，后燃火房间的相邻房间；

2、先燃着火层以上各层，后燃着火层以下各层；

3、疏散指导组沿着消防楼梯穿越火层进入安全区，引导护送行动不便的人员安全疏散；

4、现场救护，组织本单位义务人员在安全区及时对伤员进行处理或送医院救治。

六、组织自救灭火。

在着火现场，由扑救负责人、指挥义务消防队员全面到对燃火层进行扑救。扑救负责人全面指挥消防队员为扑救火灾全过程。

灭火指挥组的职责：

1、组织侦察火情，掌握火势发展情况，确定火源及蔓延的势头。

2、及时向救灾指挥部汇报火情情况；

3、根据火势情况，指挥切断电源，可燃气体源；

4、指挥参战人员实施着火层的灭火、疏散、采取抢救人员的措施。

5、派出人员关闭着火层区的防火门和携带灭火工具，防止火势纵向或水平方向蔓延；

6、检查对参战人员的灭火战斗部署是否符合要求；

7、配合公安消防协同组织灭火抢救，维持周围秩序。

火灾应急预案演练流程案例

组长：

副组长：

具体安排：

二组：

第二条灭火工作。

1、食堂负责人及全体工作人员需熟悉灭火器摆放位置，以便发现火情能第一时间处理;。

3、食堂经营企业全部从业人员需详细了解各种初期火灾处理办法;。

4、电线短路、电器起火，使用干粉灭火器进行灭火，不能使用消防栓水灭火;。

5、油锅起火，根据火情可使用锅盖、蔬菜、沙子、干粉灭火器进行灭火;。

6、排烟罩起火，根据火情可使用干粉灭火器、消防栓水进行灭火;。

8、食堂经营企业需安排人员积极维护起火现场秩序，禁止在起火现场附近区域高呼“着火了!”以免造成不必要的混乱。

第三条应急疏散。

2、被疏散人员要沿着最近的消防安全通道迅速撤离现场;。

4、副组长要将火灾救援工作的全部情况进行详细记录，并及时向组长及消防部门汇报。

第四条通讯联络、安全救护的程序和措施。

1、应急组组长根据情况与校医院联系救护车，停靠在现场，随时救护受伤的人员;。

2、受伤的人员，立即使用救护用品包扎伤口，并视情况送往医院;。

3、若有窒息人员要进行人工呼吸进行抢救。

酒店火灾应急预案

2、用最近的电话通知总机，拨零接通。

3、报上你的姓名、部门、及员工号。

4、说清楚发生地点（楼层及通道部位）。

5、说清楚是什么东西在着火。

6、留在现场直到消防队员来到。

7、确认酒店所有工程部区域、所有员工已得到火警通知。

8、听从火警控制中心关于水、电、煤气、空调通风、直燃机、锅炉等重要设备的控制指令工程部的员工已接受过消防相关培训，用灭火器消灭较小火焰；如果没有可能灭火，则尽可能减少助长火势的因素，如关门、窗、可燃气体闸等，然后立即离开现场。

勿试着去消灭用灭火器不可能消灭的火源。如果不能确定，则限制住火或烟的区域，并立即撤走。

生命宝贵，请务必注意您自己的安全。

切勿使用电梯。

切勿恐慌。

电梯应急程序。

1．所有工程部员工只要发现电梯故障都应该立即通知值班工程师。

2．工程部维修人员应设法了解电梯现处何楼层，及被困人数。工程部维修人员立即到达电梯所在楼层，同时确定电梯维修公司是否应知道并给予帮助及维修服务。如果是，致电电梯维修公司以使其采取应急措施。

3．工程部维修人员应通知当班的大堂经理或前厅经理电梯紧急情况。大堂经理接到通知需立即前往电梯被困楼层，并确认是否应通知总经理，留在附近与被困在电梯中的人交流并建议他们采取什么行动。

4．工程部维修人员按电梯困人救援管理规定要求进行有关操作。

5．急救工作完毕，当事员工及当班工程师应书写报告，叙述紧急状况已消除，电梯已恢复正常运转，并详述维修过程。

注意。

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火灾处理应急预案

1、报警：

（1）当区域报警仪报警时,客房值班人员应立即查明报警仪所指示的房号或部位,按消音键后,迅速赶到该房间或部位,当确认发生火灾或其他灾害事故时,应采取下列应急措施:。

a.当火情很小,一人足以扑灭时,应立即动用就近的灭火机或其他器材进行扑救,同时用电话或对讲机向饭店领导、值班经理、消防中心和保安部值班干部报告。

b.当火势已大,一人难以扑灭时,应火速用对讲机或电话向饭店领导、值班经理、消防中心和保安部、技工部值班干部报告,同时用灭火机或其他器材进行扑救,防止火势蔓延。

（2）当饭店内没有安装火灾报警仪的部位发生火灾或其他灾害事故时,发现灾情的任何员工都应立即呼救,设法用电话报告总机、消防中心,由总机用对讲机或电话报告饭店领导、值班经理、消防中心、和保安部、技工部值班干部。

（3）报警时应讲清:。

a.火灾事故发生的部位(地点)。

b.火势大小程度。

c.什么物质在燃烧。

d.有无被困人员。

e.报警人姓名。

消防中心接到报警后，迅速向饭店领导和保安部报告失火部位和火势情况，并立即开启自动灭火系统,起动消防泵，迅速关闭新风机组和空调系统,切断相应部位电源。

2、处置程序：

（1）总指挥：

a.接到报警后,立即赶到火灾、事故现场,在适当的地点设置临时指挥部,迅速了解火情,及时决定是否向“119”报警,并发布相应的命令。

b.迅速召集各部门值班干部,分配扑救、疏散、抢险任务,组织饭店义务消防队员和其他力量,利用饭店现有的消防设施和器材积极进行扑救。无法扑灭时,应千方百计控制火势,防止蔓延。

c.当消防支队到达后,向支队领导汇报火情,并移交指挥权,随后协助消防支队领导进行组织指挥作战。

（2）灭火行动组：

a.接到报警后,先用对讲机了解现场火情；

b.应立即携带空气呼吸器、太平斧等装具,赶往火灾(事故)现场,按照分工进行灭火；

（3）疏散组：

a.火灾初起时,应迅速调集本部门人员,指定一人负责报警,其余人员分头进行扑救和疏散相关楼层的客人,(程序是a失火层;b失火层上层;c失火层下层)。

b.当扑救组到达现场后,房务部人员全力投入疏散工作。

c.值班人员应备带电筒、湿毛巾、粉笔，迅速通知相关楼层每一只房间的客人,开启疏散安全门,指明疏散通道,带领客人至安全疏散出口,逐一招呼客人疏散,待确认客人已全部疏散完毕后,疏散组才可撤出现场。

d.大楼疏散通道以室外消防楼梯为主,室内主楼梯为辅,停止使用电梯。

e.对老幼病残和行动不便者,应采取扶、背、抱、抬等方式,竭尽全力抢救出危险区域。

f.如现场已经烟雾弥漫,则应用湿毛巾掩住本人及客人的口鼻,尽量采用低姿或跑或爬脱离险境。

（4）安全救护组：

b.设置明显标志,对伤员分轻重进行救治。

c.向客人解释时要沉着镇静安抚客人情绪，阻止客人返回危险区域。

（5）其他人员：

a.工程部：向总(副)指挥提供各项指挥指令建议,协助总(副)指挥落实各项扑救、疏散指令；保证消防泵正常运转，保障灭火用水,指挥切断相应部位的电源,关闭相应部位的空调风机系统,遇有需要破拆作业时指挥破拆,指挥电梯停止运行；调用本店值班车辆运送伤员；必要时配合保安部值班干部率领扑救组奋力扑救。

d.总机人员应坚守工作岗位,迅速切断与扑救疏散工作无关的一切电话,保证灭火指挥通讯绝对畅通。

3、善后处理。

（1）全面疏散后，各部门要清点自己人员是否全部撤出危险区域。客房部经理要组织人员清点客人，防止遗漏。

（2）人事部门负责视情况与供电局、自来水公司、液化气公司和医院等餐厅的联系。

（3）餐饮部视情况准备食品饮料，安排好疏散客人的临时生活。

（4）工程部在火灾扑灭后，应及时关闭自动水喷淋阀门，更换损坏的喷头或其它消防设备，并使所有的消防设施恢复正常。

（5）保安部负责保护现场，并重新配备轻便灭火器。

（6）工程部和保安部配合消防支队进行火场事故原因调查。

火灾处理应急预案

（1）、先救人，后灭火的原则。

（6）职工必须懂得“三懂三会”。三懂（懂得哪些是生产操作中的不安全火险隐患、懂得火灾预防措施、懂得扑救初起之火的方法）。三会（会报警，会使用各种消防器材、会扑救初起之火）。

火灾应急处理预案

为了加强对学校信访工作应急事件处理的综合能力，提高信访工作的反应速度和协调水平，确保迅速有效地处置各类信访事件，依据关于信访工作的有关规定，结合学校教育教学工作实际，特制定本应急预案。

本应急预案适用于信访因素引起的突发性群体上访事件及突发性重点问题。

1、坚持宜散不宜聚、宜解不宜结、宜快不宜慢、宜缓不宜激的原则，讲究策略，注意方式，正确做好上访事件现场处理工作。

2、坚持事前预防与事后应急相结合原则。

3、坚持依规管理、分级控制的原则。严格按照《信访工作条例》的有关规定，对重大突发事件的预警、控制进行管理和处置，最大限度地控制事态发展。

4、坚持快速反应、科学应对的原则。建立学校预警和处置突发事件的快速反应机制，一旦出现突发事件，确保发现、报告、指挥、处置等环节的。紧密衔接，及时应对。

5、坚持内紧外松、内外有别的原则。对内要及时做好正面教育疏导工作，尽最大努力化解矛盾；对外要严格控制宣传报道范围，统一宣传口径，以免事态的进一步扩大。

组长：xx。

成员：xx。

信访联络员：xx。

学校信访工作领导小组为处置信访工作突发事件的指挥机构，也是突发事件的具体协调部门，具有调度、指挥、协调权，使各类突发事件可以得到及时有效的稳控。

主要职责如下：

1、针对群体性突发事件的性质、规模、事态、地域等，采取相应的处置措施；

2、负责应急现场通信联络、对外联系、突发事件的统一协调；

3、组织力量确保重点要害部位的安全和正常的工作、生活秩序；

4、发生突发事件时，为上级领导提供信息、通信、预案、咨询等；

5、负责向上级汇报事件情况，组织收集有关资料。

1、学校信访工作领导小组接报后，立即启动应急预案。

2、应急状态启动后，信访工作领导小组成员立即赶赴现场，到达现场后，从三个方面开展工作：

（1）事态控制：制定现场应急方案，并进行上报和组织实施。

（2）教育引导：了解上访人员提出的主要问题，并进行对话，做好解释疏导工作。

（3）协调联络：联络负责领导做好现场劝导，并动员家人参与做好思想教育工作。

3、直至突发事件消除后，信访工作领导小组有关人员才可离开现场。

4、信访工作办公室对突发事件必须记录在案，同时要对应急行动过程的活动进行综合评价，整理记录（包括谈话记录、摄像、照相及其它相关资料），及时写出工作总结，并进行归档保存。

1、加强对师生的教育，提高对做好信访工作重要性的认识。

2、做好排查走访工作，定期分析师生思想动态。要查找信访因素，制定措施，堵塞漏洞。特别是要做好特殊群体的跟踪调查，及时掌握情况，高度警觉，早发现、早报告、早化解，把问题消灭在萌芽中。

3、始终坚持正确的舆论导向。对职工队伍中出现的一些不利于信访的话和事，要及时进行正确引导，引导职工把主要精力放在谋求学校的发展、干好本职工作上来。

4、建立信访工作协调联动机制。学校信访工作领导小组负责统一组织、协调和领导学校的信访工作，各有关部门要密切配合，各司其职，形成信访工作的合力。

5、做实、做细师生的思想工作。关心职工生活，重视职工的利益问题，特别是要关心弱势群体的生活，在力所能及的范围内，帮助他们解决实际问题。对职工关心的工资福利等热点问题，要及时作好宣传、引导工作，化解矛盾，扎实有效地做好学校的信访工作。

酒店火灾应急预案

二、活动目的。

1、丰富员工的业余生活;。

3、对于两个酒店来说，为各酒店骨干员工提供一次很好的机会来锻炼他们的组织和交流能力。

4、通过开展酒店之间的联谊活动，以实际行动践行和营造公司“家庭式的同事氛围”的理念。以增进文君精品酒店与文君养生酒店之间的友谊，提高两个酒店的员工之间的熟络程度，有利于进一步提高工作效率。

三、活动名称：文君精品酒店与文君养生酒店联谊活动。

四、活动地点：文君精品酒店。

五、活动时间：20xx年5月22日14：00——16：30。

六、负责人：刘殿聪黄大明吴建卯涛涛。

七、工作人员：文君精品酒店有关人员。

八、活动总体安排。

1、20xx年5月18日，即星期五14：30，联谊活动有关负责人会面，商定联谊活动具体方案。

2、20xx年5月21日，即星期一，有关负责人负责采购联谊活动有关物资。

3、20xx年5月22日9：30，有关人员布置场地。

4、14：00——16：30，联谊活动。

5、16：30分后，文君养生酒店组织员工集体用餐(视具体情况而定)。

九、工作安排。

1、酒店分工：

(1)文君精品酒店与文君养生酒店分工合作，在综合两个酒店的意见下组织本次活动。

(2)文君精品酒店责场地布置工作，其中，重点负责现场音响、电脑等设备的安装调试工作，确保活动的顺利开展。

(3)各酒店做好各自酒店人员的调配工作。

2、活动总体流程。

前期准备流程：活动负责人事先准备好约40张小纸张，把小纸张以10张一份均匀分开4份，每一份以一个数字表达，如1、2、3、4，然后随机派给每一个到场人员，游戏时间再按照每一个人手中的纸张上的数字组队。(如抽到数字1的人就站在一起组成一队，以此类推……)。

(1)活动主持人开场白，公司领导及酒店负责人讲话。

(2)自我介绍环节。

(3)互动游戏时间。

a游戏一：开火车。

人数：两人以上，多多益善。

方法：在开始之前，每个人说出一个地名，代表自己。但是地点不能重复。游戏开始后，假设你来自北京，而另一个人来自上海，你就要说：“开呀开呀开火车，北京的火车就要开。”大家一起问：“往哪开?”你说：“上海开”。那代表上海的那个人就要马上反应接着说：“上海的火车就要开。”然后大家一起问：“往哪开?”再由这个人选择另外的游戏对象，说：“往某某地方开。”如果对方稍有迟疑，没有反应过来就输了。

兴奋点：可以增进人与人的感情，而且可以利用让他或她“开火车”的机会传情达意、眉目传情。

b游戏二：兔子舞。

游戏规则介绍：

d游戏四：真心话大冒险。

游戏介绍：首先准备一个装着水的矿泉水瓶，工作人员现场播放节奏感比较强音乐。然后依序往下传酒瓶，技术人员不定时按停音乐，当音乐停止时，瓶子落在那个人的手中，则视该人为输家。

奖惩制度：第一个输家的惩罚制度由主持人决定，后面的输家的惩罚制度则由上一个输家决定，但要围绕真心话大冒险这一主题。如果输家坚决不执行惩罚，主持人可灵活应变，适时跳过，继续游戏。e各酒店集体表演或才艺表演环节每个酒店出两个节目。

注：部门负责人要提前通知部门干事做好准备。

(4)公司领导总结，主持人宣告活动结束。

(5)文君精品酒店组织集体用餐。

十、场地布置(文君精品酒店定)。

1、联谊活动负责人负责调配人员布置场地(至少每个酒店要确保有2个人员到场)，两个酒店到场布置场地的人员要选择有靠近电插座的场地，方便音响等设备的工作。场地四周用挂着气球的彩带绕着建筑物的柱子包围起来，各个柱子用气球或彩带装饰。

2、文君精品酒店现场负责音响、电脑等设备的安装调试工作。

十一、物资清单与财务预算表格。

备注：实际金额以市场定价为准!

十二、注意事项。

1、文君精品酒店与文君养生酒店联谊活动负责人要做好人员的调配工作，确保布置场地等工作的顺利进行。

2、活动开始至结束期间，两个酒店的员工要注意自身形象，注意维持好活动期间的秩序，以展示企业形象!

3、布置场地的人员要提前到场，做好选用场地、布置场地等工作。

火灾处理应急预案

消防工作是国民经济和社会发展的重要组成部分，直接关系到国家和人民生命财产的安全和社会稳定。为了进一步加强我镇消防工作，提高全镇抗御火灾，尤其是重、特大火灾的能力，有效地预防和减少火灾危害，保护公民人身和公共财产安全，维护社会稳定，将我镇的消防工作做实做好，与我镇的经济社会和城乡一体化建设水平相一致、相协调。根据《中华人民共和国消防法》和《;ll;省实施消防法办法》及我市建设小康社会对消防工作的总体要求，特制定本预案。

（一）加强管理，及时查找处理火灾隐患。20xx年我镇火灾事故频发，严重威胁到全镇人民群众生命财产安全，消防工作面临严峻的形势。各村、各单位要高度重视，认真组织排查火灾隐患，将火灾的防范工作作为消防工作的重中之重，杜绝侥幸心理和麻痹思想。各村委会主任、各单位负责人要对自己管辖的工作范围内的消防安全负总责，坚决杜绝各种违反消防法律和规章制度的行为。要组织村民、单位职工进行经常性的防火检查和教育，对不能准确掌握、及时处理火灾隐患，导致火患发生的，要严肃处理并追究领导责任。逐级召开防火工作会议，对本村、本小组的防火工作进行安排部署。各学校要结合春季风干物燥，火灾多发的特点，对学生开展消防安全教育。一旦发生火情，一是要及时报警（火警119），及时报告镇、村；二是积极动员群众有组织地进行扑救，在扑救过程中要做好人员保护工作，避免造成人员伤亡和不必要的损失；三是对于失火原因不明，可能存在恶意纵火的，要注意现场的'保护，为公安机关侦破案件提供线索。

（二）加强对外来人员和痴、呆、傻人等特殊人群的管理。加强对特殊人群的管护工作，防止其玩火、放火造成火灾；同时，要特别重视做好外地流动人员进入本地或对进入本村进行收购农产品、畜产品等人员的管理和监护，防止其在村内过夜、用火或将烟头乱扔引起火灾事故。

（三）加强对火源、电源的管理力度。各村、各单位要在重点区域，加强对火源、电源的管理力度，做好安全防范工作，并安排专人深入农户家中、麦场等环境复杂的防火重点部位进行筛查，采取有效措施落实用火、用电管理制度。对农民群众进行消防宣传教育，使群众掌握基本灭火方法以及火场逃生的自救常识，增强农民群众的消防安全意识，提高农民群众自防自救的能力。

（四）发挥村组联防组织优势，做好群防群控。紧急启动村组联防队，加强夜间巡逻值班制度，杜绝恶意纵火行为。充分发挥义务消防组织的能动作用，做到村有消防组织，组有紧急灭火小组，群众有防火制度、防火意识，做到经常检查、经常宣传、高度警惕、认真负责，对居民后院、麦场进行清理，做到防护措施的落实。

（一）狠抓消防安全责任制的落实，大力推进消防工作社会化。

各村委会、各单位要认真学习贯彻《消防法》，增强责任感和使命感。积极动员全社会的力量搞好火灾预防工作，把消防工作纳入社会发展规划和社会治安综合治理的范畴，列入干部考核的一项重要内容。定期研究和解决本村、本单位消防工作的重大问题，将消防工作责任书纳入议事日程，认真抓好落实，完成目标任务。

各村委会主任、各单位的主要负责人是本村、本单位的防火安全第一责任人。要进一步明确消防安全职责，从建章立制入手，认真落实防火责任制和岗位防火责任制，使其真正对本单位的消防安全工作切实负起责任。主要负责人在消防工作中要充分发挥责任主体意识，改变过去消防工作仅靠公安消防部门单打一的局面，努力建立和完善单位消防工作隐患自查，问题自改，责任自负，自我管理，自我完善的消防工作新体制。

（二）积极推进镇区消防工作，健全组织机构，明确工作职责。

加强消防工作的组织领导，充分发挥镇、村两级防火委员会的工作职能，负责组织、指挥、协调全镇、本村防火工作。

各单位的具体职责是：

各村、各单位主要协调各部门，负责排查本村、本单位火灾隐患，做好外地流动人员的管理和监护，防止其在村内过夜、用火或将烟头乱扔引起火灾事故。

教委负责中学、各小学的防火安全教育工作。

派出所负责社会治安管理和安全保卫，维护社会稳定，杜绝人为恶意纵火和外来闲杂人员的管理工作。

经委负责各企业的火灾隐患的排查与治理工作。

（三）建立防火安全管理责任制，加强考核力度。

年终，镇党委、镇政府将组织检查考评组，对各责任单位完成消防工作目标责任书的情况进行考核验收。采取社会治安综合治理一票否决制，对火灾事故超标单位给予严肃处罚并不享受各类表彰奖励。

1、各村、各单位要及时与有关部门协调，做好对群众、职工的防火安全宣传教育工作，使之家喻户晓，人人皆知，共同防范和控制火灾的发生。

2、加大消防安全教育的力度，根据不同的需要，利用广播、宣传材料、板报等宣传方式，向全镇群众和社会进行拉网式宣传普及，尤其是火、电的规范使用和火灾发生后的自救知识，提高人民群众的防火意识和自我救助能力。要宣传火患的危害性，维护人民群众生命财产安全和社会稳定。

3、加强防范，做好可疑人员的监管工作，教育群众及时反映举报可疑情况，为公安机关的案件侦破积极提供线索。

各村、各单位要严格值班制度，切实做到“看好自己的门，管好自己的人”，务必做到四个到位。一是认识到位，面对突发灾害，既要克服满不在乎的思想认识，又要消除盲目无端的恐慌情绪；二是宣传到位，做好宣传动员工作；三是措施到位，各村、各单位要制定出火灾事故应急处理预案，并认真组织实施，组织机构一定要健全并发挥作用，切实做好日常检查、监督、调查工作，对存在的火灾隐患要做到心中有数；四是正常工作到位，要切实做到经济工作和消防工作两不误。

火灾应急处理预案

酒店一旦发生火灾，为能够有领导、有组织、有效地进行扑救和疏散住店宾客和员工，抢救国家财产，保护宾客和员工的生命安全，把火灾损失控制在最低程度，特制定本预案。

一、发现火情立即报警。

每个员工发现火情都有责任报警，必须迅速的将火情信息传到总机室和消防监控中心（监控室）。

1、员工发现火情的时候，不要惊慌失措，要沉着冷静，就近用电话通知总机室（***）和监控室（***）。紧急情况下可采用各通道、楼层墙面上的红色紧急报警按钮报警。（对着中间的触点用力按一下即可）。

2、员工在报警时，应语言清晰的将火情发生地点、区域、楼层房号、燃烧物品、目前状况、报警人的。部门、姓名（或工号），报告监控室和总机。

二、接到报警的行动措施。

1、总机值班人员接警后应立即报告安保部经理和总经理。

2、监控室和总机值班人员应迅速准确地记录火情信息，冷静详细的了解火情发生的区域部位和火势大小等情况。

3、监控室值班员应立即通知安保领班携带对讲机赶赴现场，及时了解火情并扑救初起火灾，随时向监控室反馈火情信息。

4、火情经确认后，总机值班人员立即通知安保部、客房部，工程部经理（或值班人员）立即赶赴现场并组成调查、甄别、确认小组，迅速查清下列问题：

（1）火情的具体位置，燃烧物品类别？燃烧范围大小及火势走向？

（2）火源是什么？是电起火还是其他原因？

（3）火场的详细情况，有无人员被困？有无贵重物品？

三、灭火指挥。

调查、甄别、确认小组确认火情后，应立即通知总机值班员报告总经理。总经理在察看现场情况后，应迅速成立灭火指挥部，由总经理担任总指挥。指挥部由总经理、总支书记、副总经理、安保、工程、客房部及有关部门经理（或值班人员）组成。指挥部设在监控室。

酒店内一切人员必须服从灭火指挥部的领导和指挥。

灭火指挥部的职责：

1、确定现场灭火指挥人。及时召集组织力量，布置救人，抢救物质，供水、排烟，灭火等任务，并检查执行情况。

2、视火势大小，迅速作出是否通知消防队的决定。

3、视火势情况，决定是否通报人员疏散，并组织实施。

4、消防队到达后，及时向消防队或火场总指挥报告情况，按照统一布置带领员工实施各项灭火工作。

5、密切注意酒店内的一切情况，稳定客人情绪，做好安全保卫工作。

四、各部门的任务。

a、义务消防队的任务。

l、听到报警后，立即带好消防器材和工具赶赴现场，等候命令。

2、听从指挥部的命令，实施各项灭火工作。

b、安保部的任务。

1、安保部经理带上对讲机和必备物品赶赴指挥部。

2、主管携带对讲机赶赴现场，随时将火情反馈给监控室值班员。

3、大堂岗要阻止一切无关人员进入酒店，保持高度警惕性，密切注视可疑情况，防止治安、刑事案件发生。

4、员工岗要及时清理酒店周围的通道，为保证消防车接近大楼做好一切准备。

5、指派专人保护财务部，加强对有关财务电脑资料、资金，帐册存放处的巡逻和戒备。必要时，按指令护送出纳、会训将电脑资料，现金和帐本转移到安全地方，并注意保护好其他贵重物品。

6、监控员要通过监视器密切注意火灾现场及其他区域的情况，随时向指挥部报告。迅速开启紧急广播系统，听从总指挥命令随时发出紧急疏散通知。

7、指派义务消防队员，迎接消防车的到来，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火灾现场及酒店灭火指挥部的位置。

8、指派义务消防队员在出入口及着火层下一层担任警戒工作。

9、指派义务消防队员协同安保员加强警戒巡逻、防止犯罪嫌疑人趁火打劫和进行破坏，捣乱活动。

c、工程部的任务。

l、指派一名技工携带对讲机迅速进入消防泵房，按指令启动、关闭消防泵，保证消防用水正常供应。

2、派电工控制火灾部位的电源，并设法解决现场必需的照明。

3、采取排烟措施，指定专人负责，按指令关闭空调装置，切断所有电源，专人值守油库。

4、其他人员服从指挥部命令，参加灭火工作。

5、如火情发生在工程部空调房、配电房、发电房、变压器房等部位，工程部理应赶赴现场，坚守岗位，随时将火情报告指挥部，如油库着火，应采用专用灭火器灭火并采取隔绝空气措施。

火灾处理应急预案

（1）疏散时机：现场火势较大，无法控制。可能危及到人员安全，应组织人员疏散。

（2）疏散方式：火势较大无法控制，可能危及到全体人员的安全，应组织全体人员疏散。

（3）疏散指令的发出：疏散指令的发出由中心经理或现场最高领导者根据火情发展情况决定发出，任何人不得随意发出疏散指令或疏散警报信号。

（4）发布疏散指令的方法：由值班人员通知疏散小组的人员，疏散人员用口头通知用餐客人撤离餐厅。

（5）餐厅的疏散：餐厅管理员负责人员疏散的总协调；工作人员负责组织餐厅人员疏散；

（6）物资的疏散：保管员负责利用最近的疏散门把重要物资搬离火灾现场。

（7）要掌握好疏散时机和疏散方式，过早疏散易造成影响，过迟疏散可能造成损失；

（10）疏散时必须严格按照疏散方案组织实施，防止遗漏，应确保顾客生命财产安全；

（11）疏散后，应关闭所有的门窗和防火门，关闭所有电源灯光、电器设备，熄灭所有的炉火和烟头。

（12）事件发生隔天，与学生的沟通没有进展时，该食堂暂停正常的大量供餐，但不许停业，应做好员工的思想工作，并加强与学校各食堂的联系，团结协作，随时准备恢复正常供餐。